tymianek 73 wyniki

Pieczone ziemniaki dla alergika

Pieczone ziemniaczki, niby proste danie, a można je przygotować na wiele sposobów. Na blogu znajdziesz: Ziemniaki pieczone w piekarniku Ziemniaczki pieczone w talarkach Pieczone ziemniaki nadziewane W książkach jeszcze więcej opcji. Żeby zminimalizować możliwe reakcje ...

Pierś kaczki z patelni

Rzadko robię w domu dania z mięsa kaczki. Mój alergik jakoś za nią nie przepada. Czasem skusi się w restauracji, ale generalnie twierdzi, że jest to za suche mięso. Ponieważ kilka dni spędzałam sama w domu, postanowiłam podejść do kaczki raz jeszcze. Celem moim było uzyskanie ...

Makaron z kurkami i cukinią

Dania z makaronem to propozycje na szybki posiłek. Zazwyczaj przygotujesz je w 20 minut. Warto wykorzystać sezonowe warzywa, a ponieważ pojawiły się pierwsze grzyby, czas na danie z kurkami. Założę się, że w większości domów, zwłaszcza z przydomowym ogródkiem, cukinii teraz ...

Sorgotto ze szparagami i boczniakami

Dzień Ziemi świętowany jest od 1970 r. i obecnie w jego obchodach uczestniczy ponad 190 krajów świata. Szacuje się, że w pierwszym wydarzeniu tego typu wzięło udział 20 milionów osób. Równo 20 lat później zaangażowało się w nie już 200 milionów uczestników! Święto to ma ...

Chili con carne z taco

Mój alergik ma zestaw swoich ulubionych dań. Chili con carne pojawia się w naszym domu dość często. Taki sos mięsny podaję także z makaronem spaghetti lub w wersji zredukowanej, zawinięty w tortilli czyli jako burrito. Wpis na wegańskie danie tego typu, czyli burrito warzywne, ...

Gazpacho tradycyjne

W czasie upałów nie mamy ochoty na spędzanie czasu w kuchni. Wybieramy szybkie, proste i lekkie posiłki. Do takich zaliczymy na pewno chłodniki, czyli zupy bez gotowania. W naszym domu uwielbiamy chłodnik z buraczków oraz chłodnik z ogórków i awokado. Dziś jednak propozycja ...

Święta małego alergika

Wśród rodziców alergików, nie tylko w MAGicznej Grupie Wsparcia pojawiają się pytania, jakie dania świąteczne można podać najmłodszym w czasie Świąt. Nasze tradycyjne polskie potrawy obfitują między innymi w leśne grzyby, dania smażone oraz w posiłki z dużą ilością ...

Domowa wędlina z kurczaka, alergia na mięso

Kiedy mój syn mógł jeść tylko wybrane produkty, większość potraw, od napojów roślinnych, przez makarony i wędliny, musiałam przygotowywać samodzielnie. Oczywiście pochłaniało to wiele czasu i wymagało zaangażowania, więc gdy tylko na bazarach i w sklepach ze zdrową żywno...

Salsa warzywna Konrada

Salsa warzywna, którą wyczarował mój alergik wielokrotnie trafiła już na nasz stół. Pasuje zarówno do jego ulubionych dań typu domowy fast food, ale też do wielu innych mięsnych, rybnych czy wegańskich. Dodałam ją również do Risotto cytrynowego i pieczonego łososia. ...

Burrito warzywne bez mleka bez jajek bez glutenu

Burrito warzywne okazało się być pyszną alternatywą dla tradycyjnego dania z mięsem. To danie wegańskie i bezglutenowe.  Podałam je w miseczkach z orkiszowych tortilli, upieczonych w piekarniku i w takiej wersji bezglutenowe już nie jest. Możecie je podać z podgrzanymi nachos z kukurydzy. Jak zrobić takie jadalne miseczki oraz jak przygotować domowe orkiszowe nachos z tortilli dowiecie się na końcu wpisu.