II edycja targów Dni Alergii zakończona

II edycja targów Dni Alergii już za nami.

To były bardzo intensywne i owocne dni.

1-12283337_10206947974951483_1046455187_n

Zapraszam na relację

II edycja targów Dni Alergii

podsumowanie

cover_b

 

 

Z moim udziałem odbyły się dwa warsztaty kulinarne, które raczej bliższe były pokazom niż typowym lekcjom gotowania. Zainteresowanie MAGiczną kuchnią stale wzrasta, co mogłam obserwować po ilości przybyłych na warsztaty i zainteresowanych moimi książkami.

Wszystkie zaplanowane dania udały się moim kursantkom i mogłyśmy nimi częstować przybyłych gości.

 

Ekipa z sobotnich warsztatów MAG

Fot. welmax

Fot. welmax

Niedzielne warsztaty 

5-12282839_1048841578481568_557559680_n

 

W tym roku jednym ze sponsorów strategicznych targów Dni Alergii była firma Welmax.

Gotowaliśmy więc wykorzystując piękne naczynia ze stali chirurgicznej. O tym jak się gotuje w garnkach Welmax pisałam już wcześniej.

 

warsztaty MAG Dni Alergii z Welmax

Fot. Welmax

 

Fot. Welmax

Fot. Welmax

 

Fot. Welmax

Fot. Welmax

 

Sklep misiontek.pl – Lepsze żywienie dla Twojej rodziny, zaopatrzył nas w ekologiczne i bezglutenowe produkty spożywcze.

Świeże eko warzywa i owoce dostarczył BioBazar w Warszawie, miejsce gdzie od lat dokonuję zakupów do mojej kuchni.

12 grudnia br. rusza BioBazar w Gdańsku, więc zakupowe życie osób z Trójmiasta znacznie się poprawi.

 

BioBazar

Fot. Katarzyna Jankowska

 

Pierwszy dzień targów to smak karobu. Stworzyliśmy smakowite ciasteczka Brownie z polewą karobową bazując na produktach, które dostarczyła nam firma Bakra.

 

Fot. Katarzyna Jankowska

Fot. Katarzyna Jankowska

 

Nie miałam niestety zbyt wiele czasu na zwiedzanie targów. Po warsztatach wracałam na stoisko z moimi książkami, gdzie przeprowadziłam setki rozmów z miłośnikami bloga i kuchni MAG.  Wiele rodzin podchodziło po poradę w kwestii żywienia i alergii. Rozdałam też wiele autografów, a moje książki rozchodziły się jak świeże bułeczki:)

Najcenniejszym wspomnieniem z targów będzie bardzo często powtarzające się zdanie „Pani książki uratowały nasze życie”!

 

Fot. Joanna Baranowska

Fot. Joanna Baranowska

7-12290704_1168096073231187_284996492_o

Miałam też okazję podzielić się swoją historią z TVP Warszawa. W materiale krótkie, ale za to jakie efektowne wejście.

2-Zrzut ekranu 2015-11-22 o 20.03.19

Wszystkie osoby biorące udział w warsztatach otrzymały pakiet podarunkowy od sponsorów i od MAG.

Podarowałam paniom piękne agatowe bransoletki w MAGIcznych kolorach, które zamówiłam specjalnie na tę okazję u Kasi z firmy Rogowska Bijoux.

Kobiety lubią biżuterię, prezent był trafiony!

 

1-Zrzut ekranu 2015-11-22 o 20.01.42

 

Podczas targów udało mi się przeszkolić w udzielaniu pierwszej pomocy w przypadku wstrząsu anafilaktycznego. Wiem, że w sytuacjach podbramkowych nasz instynkt podpowiada jak ratować życie drugiego człowieka, ale warto nie popełnić przy tym błędów.

Już dwukrotnie byłam w sytuacji wstrząsu anafilaktycznego mojego syna i te ciężkie doświadczenia nadal mam mocno w pamięci.

Nie zdajemy sobie sprawy, że może to spotkać każdego alergika i niestety nie jesteśmy przygotowani na wstrząs.

Od dziś noszę przy sobie rękawiczki ochronne i maseczkę. Wiem już w jakim rytmie uciskać klatkę piersiową podczas ratowania życia, jak ułożyć ciało i jak się prawidłowo zachować. Szkolenie praktyczne to jednak co innego niż przeczytanie instrukcji, jednak i to warto zrobić.

 

3-12270106_10206953194961980_201844887_n

 

Wyjątkowym spotkaniem była rozmowa z rodzicami Martynki, która zmarła rok temu po zjedzeniu 3 czekoladek, niby ze śladową ilością orzechów.

Wzruszenie było ogromne, wysłuchałam relacji z tamtego zdarzenia z bolącym sercem. To spotkanie zaowocuje naszą współpracą na rzecz bezpiecznej żywności.

 

4-12270508_10206953323445192_1683846814_n

 

Niebawem na blogu pojawi się więcej informacji na temat kampanii, którą rodzice Martynki rozpoczęli po śmierci córeczki.

Zachęcam do odwiedzenia strony Bezpieczna żywność i wpierania tej ważnej dla każdego z nas kampanii.

 

Ze strony organizatorek targów Dni Alergii dotarła do mnie wiadomość, że III edycja tej imprezy przybierze już wymiar międzynarodowy, a targi odbywać się będą w międzynarodowym centrum wystawienniczym PTAK WARSAW EXPO.

Mama Alergika już dziś szykuje się na to wydarzenie!

Bądźcie z nami także w przyszłym roku!

 

 

 

1 Reply to "II edycja targów Dni Alergii zakończona"

  • comment-avatar
    ZosiaR 28 listopada 2015 (12:28)

    Byłam, widziałam, polecam! 🙂

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.