fbpx

Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie (oprawa miękka)

49,99 

Piąta książka z serii Mama Alergika Gotuje.

 

Opis

Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie (MAG5)

Książka zawiera 105 roślinnych przepisów bez czternastu alergenów (bez mleka, jajek, glutenu, soi, orzechów, orzeszków ziemnych, selera, gorczycy, sezamu, łubinu, ryb, skorupiaków, mięczaków, kakao ) oraz bez zwykłego cukru. Wszystkie przepisy są wegańskie i bezglutenowe, w oparciu o dostępne w Polsce warzywa i owoce.

Przepisy zostały podzielone na działy: Podstawowe-Przetwory, Pieczywo-Smarowidła, Śniadania-Koktajle, Zupy, Obiady-Kolacje, Wypieki-Desery. Specjalną grafiką zostały oznaczone dania, które można zabrać na wynos .

Każdy przepis został opatrzony komentarzem dietetyka klinicznego z informacjami dla osób reagujących krzyżowo na różne warzywa i owoce.

Wszystkie potrawy zostały podsumowane pod kątem wartości odżywczych i kaloryczności, co ułatwia bilansowanie codziennej diety.

W części merytorycznej prof. dr hab. n. med. Maciej Kaczmarski przybliża temat alergii pyłkowo-pokarmowej u dzieci, młodzieży i dorosłych. Dr n. med. Piotr Dąbrowiecki, alergolog, przewodniczący Polskiej Federacji Stowarzyszeń Chorych na Astmę, Alergię i POChP, przybliża wpływu zanieczyszczonego powietrza na nasze zdrowie.

Na kilku stronach książki autorka dzieli się swoją własną historią, którą napisało życie z alergią.

Książka przeznaczona jest nie tylko dla alergików, ale także dla wegan, wegetarian, osób na diecie bezglutenowej i dla miłośników zdrowego odżywiania.

Każdy znajdzie w niej coś dla siebie!

 

Dodatkowe informacje

Wymiary 24 × 21 × 1.5 cm
Data premiery

Ilość stron

Wydana przez

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie (oprawa miękka)”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *