Jak przechowywać adrenalinę w strzykawce
„Twój syn ma zagrożenie wstrząsem anafilaktycznym więc zapewne masz w domu adrenalinę, jak ją przechowujesz? Gdzie trzymasz strzykawkę z adrenaliną gdy wychodzisz z domu, skoro w aptekach informują, że adrenalinę należy przechowywać w lodówce?” To pytanie zbiegło się z uwagą mojej córki, studentki medycyny, żebym nie przechowywała EpiPenu w lodówce. Zdziwiłam się, bo w aptece także usłyszałam, że adrenalinę powinnam przechowywać w lodówce.Postanowiłam więc bardziej zgłębić temat.
Przejrzałam ulotki najbardziej popularnych i dostępnych w Polsce preparatów: EpiPen firmy Meda Pharma oraz Adrenalina WZF z Polfa Warszawa. Oczywiście leki te występują w wersji dla dzieci i dla dorosłych (różne stężenie)
Spaghetti z Toskanii
Podczas tegorocznych wakacji, które spędzaliśmy w Toskanii gotowałam praktycznie co drugi dzień. Korzystałam z tego co miałam pod ręką zarówno pod względem wyposażenia kuchni, jak i dostępnych składników. Przygotowywałam proste dania, najczęściej jednogarnkowe czy z patelni, które jedliśmy w formie obiadokolacji. Zapraszam po przepis na Spaghetti z Toskanii
Babeczki bananowe z czekoladą wegańskie
Proste w wykonaniu babeczki są zawsze dobrym rozwiązaniem gdy przychodzi ochota na coś do przegryzienia, a nie mamy ochoty na długie spędzanie czasu w kuchni.
Babeczki bananowe pięknie pachną podczas pieczenia a ponieważ są małosłodkie możemy podać je także na spokojne niedzielne śniadanie.
Chłodnik z ogórków i awokado wegański bezglutenowy
W upalne dni zupy typu chłodnik sprawdzają się najlepiej.
Klasyczny chłodnik z botwinki warto zamienić na nieco mniej znany ale bardzo smaczny chłodnik z ogórków i awokado.
Awokado nadaje mu kremowy smak i delikatną konsystencję.
Słoneczne ciasteczka z Super krówką
Przygotowując się do wakacyjnej podróży wyczarowałam kolejne bardzo smaczne, bezglutenowe słoneczne ciasteczka z Super krówką. Tym razem mogłam już spróbować efekt swojej pracy, powiem więcej musiałam się powstrzymywać żeby nie zjeść ich zbyt wiele. Delikatne w smaku ciasteczka, mięciutkie i słodkie dzięki dodatkowi moich ulubionych wegańskich krówek.
Placuszki amarantusowe
Placuszki amarantusowe powstały by uratować ciasto, które pojawiło się podczas wyczarowywania gofrów z poppingu amarantusowego.
Rada MAG: Zanim wlejesz ciasto do gofrownicy, zrób próbę na patelni. Po konsystencji placuszków z patelni łatwo ocenić jakie gofry uzyskasz. Zwykle okazuje się, że ciasto zawiera za mało mąki, rozlewa się albo się zbyt puszy (za dużo sody, proszku czy inuliny).
Ciasteczka bananowo kokosowe bezglutenowe
Cały dzień spędziłam na targowym stoisku nr 58 podczas Gluten Free Expo w Warszawie. Wszystkie ciasteczka zostały schrupane przez odwiedzających mnie gości. Bardzo dziękuję za dzisiejszy dzień!
Drugi dzień targów, jutro zaczynamy od godziny 10:00.
Targi Gluten Free Expo 2018 z MAG
Już jutro zaczynają się Największe w Polsce Targi bezglutenowe Gluten Free Expo. Spotykamy się w Warszawie w Centrum Targowo Kongresowym, ul. Marsa 56C. Targi potrwają dwa dni tj. 15-16.06.2018 r. (piątek, sobota)
Wstęp BEZPŁATNY!Znajdziecie mnie na stoisku nr 20 niedaleko strefy spotkań.
Na moim stoisku będzie można zakupić wszystkie moje książki, także dostępne wyłącznie u mnie (ostatnie egzemplarze) "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie" oraz "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje".
Oprócz książek zabieram ze sobą MAGiczne koszulki oraz wyjątkowe fartuszki dla dzieci.
Książki Mama Alergika Gotuje Z Dziećmi w Inmedio
Zapraszam do sieci sklepów Inmedio, Relay, Virgin oraz Discover Poland!
W ponad 40 sklepach tych sieci znajdziesz książki Mama Alergika Gotuje Z Dziećmi!
Zbliżają się Dzień Dziecka a zaraz potem wakacje. Umiejscowiłam więc swoje książki w punktach na lotniskach i dworcach, tak żeby podczas podróży wskoczyły w Wasze ręce i stanowiły idealny prezent dla dziecka oraz ciekawą, smaczną lekturę dla rodziców.
Deser lodowy z Super Krówką
Deser, który wyczarowałam z użyciem kremu truskawkowo-kakaowego od Super Krówki przygotujecie w kilka minut. Ja zawsze mam kilka zamrożonych bananów pod ręką bo nigdy nie wiadomo kiedy moja rodzina będzie miała ochotę na domowe lody.Podałam ten deser od razu po przygotowaniu, ale jeśli przelejemy go do foremek na lody to po ok. 3 godzinach będziemy cieszyć się domowymi lodami na patyku:)
