bez drożdży, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez soi, dla biegacza, Slajder, wegańskie

Tarta z borówkami i rabarbarem bez mleka bez jajek

W sezonie wiosenno-letnim w moim domu bardzo często powstają ciasta z owocami.

Zazwyczaj robię najprostsze ich formy, od owoców pod kruszonką zaczynając, przez

Tarta z borówkami i rabarbarem bez mleka bez jajek
1 czerwca 2020

Tarta z borówkami i rabarbarem bez mleka bez jajek

bez drożdży, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez soi, dla astmatyka, dla biegacza, dla studenta, Slajder, wegańskie

Jogurtowe babeczki z czerwoną porzeczką

Ostatnie dni przed wydaniem książki Dieta warzywno-owocowa. Uzdrawiająca moc roślin skupione są praktycznie wyłącznie na pracy. Nie mam czasu na drobne przyjemności, ale na szczęście gotowanie...

Jogurtowe babeczki z czerwoną porzeczką
4 lipca 2019

Jogurtowe babeczki z czerwoną porzeczką

bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, dla astmatyka, dla biegacza, Slajder, wegańskie

Jagielnik kokosowy z rabarbarową chmurką

Podczas postu dr Dąbrowskiej marzyłam o jagielniku na zimno. Trochę czasu upłynęło zanim go sobie zrobiłam. Tym razem postanowiłam do kaszy dodać mleko kokosowe. Chciałam uzyskać kremową konsystencję ciasta i...

Jagielnik kokosowy z rabarbarową chmurką
11 maja 2019

Jagielnik kokosowy z rabarbarową chmurką

bez drożdży, bez glutenu, bez jajek, bez kakao, bez mleka, bez pszenicy, bez soi, Slajder, wegańskie

Dżem wiśniowy najlepszy

Taki prosty dżem wiśniowy ze słodkich wiśni, bez żadnych przypraw i dodatków smakuje nam najlepiej. Nasz dżem przed włożeniem do słoiczków ma raczej lejącą konsystencję. Po otwarciu przypomina bardziej konfiturę...

Dżem wiśniowy najlepszy
17 lipca 2016

Dżem wiśniowy najlepszy

Co druga


Naleśniki gryczane szpinakowe bezglutenowe

Czy wiesz, że przepisami najczęściej wyszukiwanymi w sieci są te na naleśniki i gofry? Sprawdzonych przepisów na naleśniki nie brakuje w MAGicznym świecie. Znajdziesz je zarówno na blogu, jak i w MAGicznych książkach. Naleśniki gryczane szpinakowe dołączam do bazy tych poszukiwanych najczęściej, czyli wegańskich i bezglutenowych. Testowane przez rodziców z MAGicznej Grupy Wsparcia oraz przez czytelników Newslettera. Teraz ty też masz szansę je wypróbować. ...

Jak przygotować papryczki padron?

Papryczki padron to typowe hiszpańskie papryczki, które podaje się jako tapas, praktycznie w każdym lokalu w Hiszpanii. Dobrze się składa bo akurat jestem w Barcelonie, a Ty możesz poznać prosty sposób na ich przygotowanie. W Polsce papryczki padron pojawiają się w sprzedaży w sklepach sieciowych np. w Lidlu. Małe, zielone, najczęściej sprzedawane w opakowaniach po 200 g. Taka porcja wystarczy do zapełnienia patelni o 24 cm średnicy. Jeśli jeszcze ich nie próbowa...

Wegańskie babeczki jogurtowe z czekoladą

Początek roku szkolnego wiąże się z wymyślaniem posiłków, które można zapakować dziecku do szkolnej czy przedszkolnej śniadaniówki. Dlatego przygotowałam dla Ciebie kolejną propozycję na pyszne muffinki, po które z przyjemnością sięgnie Twoje dziecko. Robiłam je zarówno z owocami, jak i z kawałkami wegańskiej czekolady. Więcej propozycji na dania "na wynos" znajdziesz w książce "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie". Skorzystaj ...

Placuszki z cukinii i kukurydzy

Sezonowe proste placuszki z cukinii i kukurydzy to dobra propozycja na wegański obiad. Jestem przekonana, że o tej porze roku, w wielu domach, znajdzie się nadmiar cukinii. Osobiście stale mam ją w swojej lodówce, bo nadaje się zarówno do dań wytrawnych, jak i na słodko. Wypróbuj choćby... Gofry cukiniowe wytrawne Kotlety z cukinii i fenkułu dieta warzywno-owocowa Placuszki z cukinii ze szparagami Cukinia w bezglutenowej panierce Spaghetti z cukinią A ...

Koktajl z surowym brokułem

Brokuły warto jeść surowe, zawierają potas, wapń, witaminę C i mają działanie przeciwnowotworowe. Zachęcam do dodawania ich do koktajli. Przygotowanie koktajlu zajmuje tylko kilka minut. W prosty sposób uzyskujemy wartościowe danie. Przed nami początek roku szkolnego, czas pomyśleć o daniach, które zapakujemy do termosów, bidonów czy lunchboxów. Taki koktajl z brokułem możemy zabrać ze sobą w drogę do pracy. Jeśli szukasz więcej propozycji na dania na ...

Śpij, jedz i ruszaj się

"Śpij, jedz i ruszaj się zgodnie ze swoim rytmem okołodobowym" to książka Sathina Pandy, którą jestem zachwycona. Jeśli nie wszystko w Twoim organizmie funkcjonuje tak, jakbyś sobie tego życzyła… Jeśli miewasz problemy ze snem… Jeśli pomimo diety i ćwiczeń nadal nie możesz zrzucić zbędnych kilogramów… Jeśli zmagasz się z problemem nieregularnych miesiączek… Jeśli miewasz problemy gastryczne… Jeśli nie do końca rozumiesz, jak działa ...

Placuszki jogurtowe dyniowe

Niedzielne śniadanie powinno być wyjątkowe. Polecam więc przygotować te proste placuszki jogurtowo-dyniowe. Jogurt naturalny, kokosowy jeszcze zdążycie kupić, dynię warto upiec dzisiaj, a rano wystarczy zmieszać składniki i pyszne śniadanie gotowe. Przepis na jogurtowe zwykłe placuszki bezglutenowe znajdziesz na blogu. Najwięcej sezonowych dań bez mleka, jajek, glutenu i cukru znajdziesz w książce "Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na jesień i zimę". Zapr...

Placuszki jogurtowe wegańskie

W moim domu te placuszki robiłam już na śniadanie, obiad, a nawet podwieczorek. Mój alergik je uwielbia, sam potrafi je zrobić, bo nie trzeba tu niczego ważyć, proporcje łatwo zapamiętać, wystarczy zmieszać składniki i gotowe. Skoro to takie proste, to jak je zrobić? Zapraszam i życzę smacznego! Placuszki jogurtowe (bez mleka, bez jajek, bez soi, bez cukru, wegańskie) Składniki: 1 jogurt kokosowytyle dowolnego napoju roślinnego ile wejdzie do kubka po ...

Ciasto majonezowe z porzeczkami

Jakiś czas temu wyczarowałam pyszną wegańską babkę majonezową z jagodami. Następnie powstała wegańska i bezglutenowa babka majonezowa ze śliwkami. Fot. Katarzyna Jankowska Przyszedł czas na ciasto majonezowe z porzeczkami. Przygotowałam je w formie okrągłego placka na bazie domowego majonezu z aquafaby (wody po ugotowaniu ciecierzycy) i na napoju sojowym. Rodzaj mleka roślinnego możesz w przepisie dowolnie zmieniać. Możesz także użyć inny dozwolony majonez ...

Naleśniki budyniowo-jogurtowe

Jakiś czas temu testowałam nowy skład ciasta na naleśniki budyniowo-jogurtowe, a ponieważ wyszły bardzo smaczne, dzielę się z Tobą tym przepisem. Zauważyłaś, że uzyskamy różny efekt placka, gdy usmażymy go na suchej i posmarowanej tłuszczem patelni? Osobiście lubię gdy naleśniki lekko skwierczą pod wpływem rozgrzanego masła klarowanego, ale jeśli chcesz uzyskać zdrowszą oraz bardziej gładką w formie wersję placka, usmaż go na patelni bez dodatku tłuszczu. ...