Opis
Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje
Odkryj drugą książkę z serii Mama Alergika Gotuje, stworzoną z myślą o wyjątkowych okazjach i rodzinnych uroczystościach. To zbiór 106 przepisów dostosowanych do potrzeb osób z alergiami pokarmowymi – bez jajek, mleka, soi, kakao, orzechów, selera i miodu.
Co znajdziesz w książce?
✔️ 71 przepisów bezglutenowych – idealne dla osób z nietolerancją glutenu.
✔️ 95 przepisów wegańskich – dostosowanych do diety roślinnej.
✔️ 74 przepisy bez cukru – zdrowe opcje na każdą okazję.
Podział na rozdziały:
- Wypieki – od tortów po babeczki.
- Boże Narodzenie – tradycyjne dania w wersji dla alergików.
- Wielkanoc – świąteczne potrawy bez alergenów.
- Tłusty Czwartek – pączki i oponki dla każdego.
- Urodziny – pomysły na torty i przekąski.
- Fast Food – zdrowe wersje ulubionych potraw.
- Dodatki – nieoczywiste inspiracje.
Część merytoryczna:
🔎 Odkryjesz tajemnice kuchennej szafki alergika.
🛒 Dowiesz się, jakie produkty bezglutenowe warto mieć w domu.
🌱 Poznasz 24 magiczne produkty bogate w cynk, witaminę D i kwasy omega-3 oraz omega-6.
Książka odpowiada na pytania, które zadają sobie rodzice alergików:
- Jak przygotować świąteczny stół, by alergik mógł cieszyć się wspólnym posiłkiem?
- Czy istnieją bezpieczne alternatywy dla pączków, tortów czy fast foodów?
- Jak stworzyć zdrowe, a jednocześnie smaczne dania mimo licznych ograniczeń?
Z książką “Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje” gotowanie staje się prostsze i bardziej przyjemne!
Kup teraz i wprowadź magię na swój stół – bez kompromisów dla zdrowia!
Ania –
Odkąd w naszej wegańskiej kuchni zagościła ta niesamowita książka, to tak jakby zabłysło w niej słońce i entuzjazm 🙂 Zawsze odczuwałam brak ciepłych, kojących potraw, gdyż przez całe życie brakowało mi mamy, która nauczyłaby mnie je przyrządzać. Przyznam szczerze, że smutek ten tak dotkliwie przysłaniał mi wolę oraz chęć gotowania, że pozwolił uwierzyć w swój zupełny brak talentu kulinarnego… Do momentu, aż “Mama Alergika Gotuje. Na wyjątkowe Okazje” obudziła moją wyobraźnię i tchnęła radość oraz wiarę w przygotowywane potrawy. Dodatkowo dawniej myślałam również, że już nigdy nie zagości w naszej kuchni uśmiech z powodu celiakii oraz silnej nietolerancji mleka… Nie mogłam sobie wyobrazić – jak żyć, jednocześnie nie umierając z głodu za sprawą tylu ograniczeń. Nie uwierzycie co się stało… Obecnie przyrządzam z promienną radością smaczne naleśniczki, racuszki i placuszki, soczysto-owocowe desery, zmysłowo-aromatyczne ciasta oraz torty, które niesamowicie upiększają oraz ubarwiają nasze życie kaskadą wspaniałego smaku, jak również subtelną głębią niepowtarzalnego aromatu. Mogę dzięki tej książce teraz szczerze po raz pierwszy w życiu przyznać, że kocham przyrządzane potrawy, kuszące niezwykłym bogactwem przepysznych możliwości – są najcudowniejsze na świecie 🙂
Katarzyna Jankowska –
Bardzo dziękuję za te słowa i niezwykłą recenzję mojej książki. Trzymam kciuki za dalszy rozwój talentu kulinarnego i życzę dużo zdrowia!
Barbara –
W związku z bardzo licznymi alergiami u maluszka w wynikach testu Alex i naszej (kp) diecie eliminacyjnej przy bardzo ostrożnym i powolnym rozszerzaniu diety (testowaniu każdego produktu) książka ta przyniosła nadzieje, że jednak dieta tak restrykcyjna moze być smaczna – radość z jedzenia wróciła! Nawet na roczek udało mi się wyczarować tort, który oboje mogliśmy zjeść dzięki przepisowi z tej książki na tort karobowy z karbosliwką i gruszką – przepiękny i przepyszny!!! (a szukałam baaardzo długo w wielu źródłach)
Kamila –
Witam serdecznie Pani Kasiu 😉 bardzo cenię sobie Pani pracę włożoną w przepisy. Bardzo często z tej wiedzy korzystam. Odkąd dowiedziałam się o alergii córki, to Pani książki stały się moim pierwszym rzetelnym przewodnikiem ;)) i powiem, że nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło 😉 jesteśmy już na etapie tolerancji żółtka hiphip – huraaa. Moim odkryciem smakowym jest karob. Dziękuję za energię i oby tak dalej!
Agnieszka –
Pani Kasia, jest po prostu genialna! Wlasnie z moim alergikiem zrobilismy “najlepsze oponki bez sera”. Są PRZEPYSZNE!!! I jak mało przy nich roboty 🙂 Szczerze polecam cała książkę pełną cudownych przepisów.
Joanna –
Wspaniała książka. Większość przepisów wypróbowanych. Pomimo tego, że alergie już nam przeszły to i tak ciągle desery przygotowujemy według przepisów z książki pani Kasi. Tak jest zdrowiej i bardziej różnorodnie.