Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
  • /
    • Archiwum dla 5 stycznia 2014
day : 05/01/2014 1 wynik
3

Najlepsza zupa rybna nie dla alergika
Najlepszą zupę rybną mój mąż jadł w Hotelu Willa Port w Ostródzie. Podczas naszego pobytu tam we wrześniu zeszłego roku, właściwie prosił o nią codziennie.
Pan Jacek Stępkowski, szef kuchni hotelowej restauracji, podzielił się ze mną swoim przepisem.
Pomyślałam, że fajnie by było aby zupę tę polubił także mój Alergik, nie dodałam do niej więc ani krewetek ani chili. Zupę dla nas doprawiłam oddzielnie. Mój syn jednak nie posmakował w tej zupie, jeszcze nie:) Poniżej podaję oryginalny przepis oraz moje zmiany.
Czy zupa mi się udała? Tak! Najlepszym tego dowodem były słowa zachwytu ze strony męża i stwierdzenie „Taka zupa posmakowałaby zapewne także mojemu tacie, może ugotujesz dla niego jak pojedziemy do rodziców”:)
Następnym razem dodam także krewetki.
Zapraszam i życzę Smacznego ...
Czytaj więcej