day : 10/06/2015 1 wynik

Gęsta zupa z soczewicy

Gęstą zupę z soczewicy przygotowałam, kiedy za oknem jeszcze nie było zbyt ciepło. Zresztą dziś także pogoda nas nie rozpieszcza. Przepis przyda się zwłaszcza na okres jesienno-zimowy. Moim zdaniem taką kremową zupę możemy podawać częściej przemycając dużą porcję dobrze przyswajalnego białka. Ponieważ soczewica jest bogata w kwas foliowy i żelazo jest ona wskazana dla osób z anemią oraz dla kobiet w ciąży. Pamiętajmy, że soczewica może reagować krzyżowo z soją, innymi strączkowymi oraz kokosem. Na blogu znajduje się więcej dań z soczewicą. Zapraszam i życzę Smacznego

...