dieta przyjazna planecie 35 wyniki

Zupa z młodej botwinki

Wiosna obdarowuje nas młodymi warzywami. Nowalijki niestety są często silnie zanieczyszczone pestycydami. Wybieraj rozważnie albo jeszcze poczekaj na większą dostępność młodych warzyw. Zupa z młodej botwinki z dodatkiem naturalnego soku z buraków jest nie tylko piękna z uwagi na ...

Placuszki z cukinii ze szparagami

Sezon na szparagi można już powoli otwierać. Cena szparagów może odstraszać, ale niestety taniej to już było. Placuszki z cukinii robimy bardzo często. Dodaję do nich różne warzywa i za każdym razem efekt jest pyszny. Wypróbuj te z kawałkami szparagów i poczuj jak smakowicie ...

Sorgotto ze szparagami i boczniakami

Dzień Ziemi świętowany jest od 1970 r. i obecnie w jego obchodach uczestniczy ponad 190 krajów świata. Szacuje się, że w pierwszym wydarzeniu tego typu wzięło udział 20 milionów osób. Równo 20 lat później zaangażowało się w nie już 200 milionów uczestników! Święto to ma ...

Ciasto buraczkowe niby czekoladowe

Ciasto buraczkowe niby czekoladowe jest pyszne, wilgotne zarówno na drugi, jak i trzeci dzień. Upieczone w okrągłej formie po wystudzeniu może być przekrojone na dwa blaty i stanowić bazę do tortu. Z tego samego przepisu możemy zrobić również muffinki. Dodatek buraków sprawia, że ...

Śledzie z boczniaków

Gotowanie dla alergika to taki codzienny Prima Aprilis. Niby jest jajko w babce, a wcale go nie ma, bo rządzi banan, dynia lub batat. Danie wygląda na tradycyjne, a jest unowocześnione ze składnikami, których nasze babcie nie znają. Robimy smalec z fasoli, a majonez z wody po ...

Barszcz ukraiński

Najlepszy barszcz ukraiński przygotowuje u nas babcia Zosia. Ilekroć ją odwiedzamy, słodki czerwony barszcz czeka na stole. Babcia Zosia gotuje go na żeberku wieprzowym. Latem podaje go z małymi białymi cebulkami, które macza się w soli i zagryza do barszczu. Kiedy pierwszy raz to ...

Bezglutenowe wegańskie bułeczki scones

Nie marnuję jedzenia, dbam o planetę, na której żyję. Ten rok upłynie nam pod hasłem Dieta Przyjazna Tobie i Planecie. Materiał do NOWEJ książki już praktycznie skończony. O postępach w pracy i premierze będziemy informować na bieżąco. Zachęcam ogromnie do polubienia i ...

Majonez z aquafaby

Pamiętam czasy, nie tak jeszcze odległe, gdy majonez wegański był tylko marzeniem. Obecnie można przebierać w gotowych rozwiązaniach. Zrobienie domowego majonezu z aquafaby bez jajek, jest jednak tak prostą sprawą, że warto pokusić się o własny wyrób. Kiedy taki majonez ...

Czosnkowa zupa rozgrzewająca

Czosnkowa zupa rozgrzewająca z dodatkiem czosnku to doskonała propozycja na jesienne dni. Czosnek pochodzi z Azji i jest spożywany od co najmniej 5 000 lat. Podaje się, że na świecie istnieje ponad 300 jego odmian. Ma szerokie zastosowanie lecznicze, przeciwgrzybiczne, działa jak ...

Gazpacho tradycyjne

W czasie upałów nie mamy ochoty na spędzanie czasu w kuchni. Wybieramy szybkie, proste i lekkie posiłki. Do takich zaliczymy na pewno chłodniki, czyli zupy bez gotowania. W naszym domu uwielbiamy chłodnik z buraczków oraz chłodnik z ogórków i awokado. Dziś jednak propozycja ...