Wegańskie rogale świętomarcińskie
Możesz zrobić je bliskim nie tylko w listopadzie, ale przez cały rok.Jest on wolny od głównych alergenów, czyli mleka, jajek czy soi.Przepis został opracowany pod względem wartości odżywczych i kalorii, wzbogacony o wskazówki dietetyczne i porady MAG oraz informacje o alergenach.Zjedz ...
Paluchy wiedźmy kruche ciasteczka na Halloween
Paluchy wiedźmy pierwszy raz upiekłam w 2012 roku, oczywiście na Halloween Party.
Od tamtej pory, gdy tylko je prezentują na moich stronach, mają tyle samo przeciwników co zwolenników. Niejednokrotnie słyszałam, że są obrzydliwe i straszne.
Odpowiednio zaprezentowane mogą ...
Naleśniki roślinne jogurtowe ze śliwkami
Czasem po prostu ma się ochotę na coś prostego.
Naleśniki roślinne to jedno z tych dań, które ucieszą zarówno małych, jak i dorosłych smakoszy.
Dziś u nas wersja jesienna, ze śliwkami.
Więcej przepisów na tradycyjne codzienne, ulubione dania znajdziesz w książce "Mama ...
Rogaliki z ciasta francuskiego z masą migdałową
Francuskie kulinarne specjały pojawiły się w Polsce już XVII wieku.
Na Święto Trzech Króli wypiekano wówczas Placek Trzech Króli, który tradycyjne cukiernie przygotowują także dziś.
Takim ciastem kończono obchody Świąt Bożego Narodzenia a rozpoczynano karnawał.
Zamiast ...
Domowa masa migdałowa
Samodzielne przygotowanie masy migdałowej nie jest trudne.
Jeśli zastosujemy już zblanszowane migdały albo płatki migdałów, zaoszczędzimy czas.
Taką masę możemy wykorzystać do przygotowania różnych wypieków np. rogalików.
Poznaj przepis na Proste rogaliki z bezmlecznego ...
Wegański placek migdałowy z jabłkami
Przepis na ten pyszny wegański placek migdałowy z jabłkami wysłałam już do setek zainteresowanych osób, ale ponieważ stale pojawiają się prośby i zapytania o to ciasto, dziś umieszczam go także na blogu.
Zbliża się Dzień Mamy i liczę na to, że oprócz kwiatów na stole pojawi ...
Pieczone jabłka z konfiturą
Pieczone jabłka z konfiturą najbardziej smakują jesienią i zimą.
Za oknem prawie już wiosna, ale nie zaszkodzi wodzić moich panów na takie kobiece pokuszenie, zwłaszcza w Dniu Kobiet!
Jabłka niestety bardzo często uczulają, mój syn toleruje jedynie ich pieczoną wersję.
Alergia na jabłka idzie najczęściej w parze z uczuleniem na pyłki brzozy.
W przypadku mojego syna po zjedzeniu pieczonego jabłka czasem pojawiają się łagodne zmiany w okolicach ust, zwłaszcza w kącikach.
Serwuję mu jednak ten owoc od czasu do czasu w okresie gdy brzoza nie pyli.
Wersja mojego alergika nie zawiera migdałów.
Wszystkich alergików namawiam do jedzenia jabłek wolnych od pestycydów. Chemia nasila objawy alergii!
Ten przepis pochodzi z książki Mama Alergika Gotuje. Z Dziećmi. Dania na jesień i zimę. Zapraszam do Sklepu MAG!

Zapraszam i życzę Smacznego
...
Boczniaki w panierce z migdałów
Boczniaki to grzyby o wielu wartościach odżywczych. Są źródłem białka, witamin (z grupy B, C) i soli mineralnych. Bogate w wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas i cynk. Ze względu na swoje działania wzmacniające odporność są zalecane także dla alergików. To delikatne w smaku grzyby, lecz z uwagi na ciężkostrawność, (bo jednak to grzyby) najlepiej podawać je od 7 roku życia.
Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami
Kruche Ciasto z rabarbarem i truskawkami to była druga słodka propozycja na komunijnym przyjęciu mojego Alergika. Połączenie rabarbaru z truskawkami świetnie się sprawdziło. Rabarbar jest kwaśny więc połączenie z truskawkami nadaje ciastu wyjątkowo ciekawy smak.