Focaccia liguryjska bez długiego wyrastania
Oto moja uproszczona wersja klasycznej focacci liguryjskiej – bez długiego wyrastania, ale z zachowaniem cudownej struktury i smaku. To przepis idealny na każdą porę roku: prosty, szybki i pełen aromatu oliwy z oliwek, rozmarynu oraz słodkich pomidorków koktajlowych. Latem smakuje wyjątkowo ze świeżym rozmarynem i dojrzałymi pomidorkami.
Składniki:
mąka pszenna, woda, drożdże, cukier, sól, oliwa z oliwek, rozmaryn, pomidorki koktajlowe.
Pod każdym przepisem znajdziesz PORADY MAG – informacje o zamiennikach składników, opcjach bezglutenowych oraz wyliczenia wartości odżywczych i kalorii.
A jeśli tak jak ja lubisz domowe wypieki z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, koniecznie sięgnij po moją książkę "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie".
Czeka tam na Ciebie nie tylko wiele pysznych i wytrawnych dań, ale także przepisy na domowe pieczywo – w tym bezglutenowe pizze. Dzięki tym inspiracjom nigdy nie zabraknie Ci pomysłów, by codziennie zaskakiwać rodzinę zdrowym i smacznym jedzeniem bez alergenów.
Słodkie bułeczki drożdżowe do koszyczka
Te słodkie bułeczki drożdżowe zrobiłam po raz pierwszy w 2012 r. inspirując się przepisem Marthy Steward.
Co rok wracam do nich zwłaszcza w okresie Wielkanocy, bo świetnie się sprawdzają jako bułeczki do koszyczka.
Na blogu znajdziesz wiele różnych dań odpowiednich na czas Wielkiej ...
Bezglutenowe gofry – E-book 30 przepisów na GOFRY
Już jest!
E-book 30 przepisów na GOFRY!
Pyszne, ciepłe i chrupiące gofry przypominają czas beztroskich wakacji.
Ale czy musisz czekać na ten chrupiący kęs aż do lata?
Nic podobnego!
Od dziś, w Twoim domu gofrownica już nie będzie się kurzyć w kuchennej szafce.
...
Tosty francuskie bez jajek
Drogie czytelniczki MAG. Dziś nasze kobiece święto! Mam nadzieję, że męska część rodziny zaskoczy nas dzisiaj czymś miłym. W prezencie od MAG przepis na pyszne
tosty francuskie bez jajek, które śmiało mogą jeść alergicy, osoby na diecie bezglutenowej czy weganie.
Podrzućcie ten przepis swoim dzieciom i niech przygotują dla was MAGiczne
śniadanie na Dzień Mamy.
Przypominam, że w Sklepie MAG trwa właśnie promocja na
zestaw dwóch książek z serii Mama Alergika Gotuje. Książki w zestawach wychodzą najtaniej!
Zapraszam na tosty i życzę
Smacznego
Moje życzenia z FB warto powtórzyć i tutaj:)
Być kobietą, być kobietą....
We wszystkich rolach, w jakich przyszło nam w życiu grać,
a każda z nas ma ich pewnie kilkanaście na swoim koncie:),
życzmy sobie spełnienia!
...
Płaski chleb życia bezglutenowy, wegański, bez cukru
Wyczarowałam ostatnio przepyszny
chrupiący chlebek z samych nasion i ziaren. Przepis pojawi się w mojej
trzeciej książce już niebawem!
Ten chrupiący chlebek jest tak pyszny, że powstała inna wersja podobnego pieczywa.
Zmodyfikowałam znany już
"chleb, który odmienia życie" i oto
płaski chleb życia, którym od 3 dni się zachwycam.
Ten chlebek wspaniale zastępuje zwykłe pieczywo.
Kromeczki są miękkie, przechowywane w papierowej torebce,
zachowują świeżość przez kilka dni.
Zapraszam do wypróbowania przepisu i
pozostawienia komentarzy pod wpisem.
Jestem ciekawa, jaka wersja tego pieczywa powstanie w twoim domu.
Smacznego
...
Zapraszam na tosty i życzę Smacznego
Moje życzenia z FB warto powtórzyć i tutaj:)
