Tosty francuskie bez jajek

Drogie czytelniczki MAG. Dziś nasze kobiece święto! Mam nadzieję, że męska część rodziny zaskoczy nas dzisiaj czymś miłym. W prezencie od MAG przepis na pyszne tosty francuskie bez jajek, które śmiało mogą jeść alergicy, osoby na diecie bezglutenowej czy weganie.

Podrzućcie ten przepis swoim dzieciom i niech przygotują dla was MAGiczne śniadanie na Dzień Mamy.

Przypominam, że w Sklepie MAG trwa właśnie promocja na zestaw trzech książek z serii Mama Alergika Gotuje. Książki w zestawach wychodzą najtaniej!

Zapraszam na tosty i życzę Smacznego

Moje życzenia z FB warto powtórzyć i tutaj:)

Być kobietą, być kobietą….

We wszystkich rolach, w jakich przyszło nam w życiu grać,

a każda z nas ma ich pewnie kilkanaście na swoim koncie:),

życzmy sobie spełnienia!

Dni Mamy i Dziecka w Sklepie MAG

Tosty francuskie bez jajek

(wegańskie, bez cukru, opcjonalnie bezglutenowe)

Czas przygotowania: 20 minut

Ilość: 2 tosty /1 porcja

Składniki:

  • 125 ml mleka jaglanego lub kokosowego
  • 1 łyka świeżo zmielonego siemienia lnianego złocistego
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej lub mąki z ciecierzycy
  • dwie kromki chleba (duże kromki, jak chleb tostowy)*
  • 2 jabłka, twarde
  • 2 łyżki masła klarowanego (nie dla wegan) lub oleju kokosowego
  • 2-4 łyżki syropu klonowego
  • cynamon w proszku (można pominąć)

Przygotowanie

  1. Jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w ćwiartki a potem ósemki
  2. Mleko mieszamy z siemieniem lnianym i mąką, odstawiamy na kilka minut
  3. Rozgrzewamy patelnię wraz z masłem klarowanym lub olejem, dodajemy pokrojone jabłka, smażymy je bez przykrycia ok. 10 minut (jabłka puszczą sok i połączą się z tłuszczem, staną się rumiane)
  4. Dodajemy cynamon i syrop klonowy, zdejmujemy po chwili z ognia
  5. Kromki chleba moczymy w roztworze mleka z siemieniem i mąki, nakładamy na rozgrzane masło klarowane lub olej kokosowy, rumienimy z obu stron około 1 minuty
  6. Tosty układamy na talerzu, nakładamy ciepłe jabłka, podajemy polane dodatkowym syropem klonowym

 Wskazówki:

*Osoby na diecie bezglutenowej stosują pieczywo tostowe bezglutenowe.

tosty francuskie bez jajek

Fot. Katarzyna Jankowska

tosty francuskie bez jajek

Fot. Katarzyna Jankowska

Fot. Katarzyna Jankowska

Fot. Katarzyna Jankowska

No Replies to "Tosty francuskie bez jajek"

    Napisz komentarz

    Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.