Barszcz czerwony z fasolą i wiśniami
W ramach cyklu Gotuję z MAG na Instagramie w każdą środę zadajecie mi pytania odnośnie "gotowania bez", zamienników i moich kuchennych tipów.
Padło pytanie o to, czym zakwaszać zupy, a zwłaszcza barszcz czerwony jeśli nie możemy używać soku z cytryny.
Dzisiejszy wpis to ...
Babeczki czekoladowe z wiśniami wegańskie
Piękne, silne i mądre Babeczki, dziś specjalnie dla Was, przepis na czekoladowe babeczki.
Wspaniałego Dnia Kobiet Wam życzę.
Jeśli masz dziś wolną chwilę to zajrzyj do mnie na Instagram, na wczorajszy wpis, w którym wymieniłam profile inspirujących kobiet. Może zechcesz je ...
Dżem wiśniowy najlepszy
Taki prosty dżem ze słodkich wiśni, bez żadnych przypraw i dodatków smakuje nam najlepiej.
Nasz dżem przed włożeniem do słoiczków ma raczej lejącą konsystencję, po otwarciu przypomina bardziej konfiturę niż gęsty dżem.
Używamy go jako dodatek do deserów, do śniadania i wypieków.
Frużelina wiśniowa
Zimową porą, gdy nie mamy dużego wyboru owoców, możemy posiłkować się tymi, które zachomikowaliśmy latem w zamrażarce.
U nas codziennie goszczą w daniach alergika.
Wyjmuję nieduże porcje jagód, borówek, żurawiny, malin czy truskawek i szykuję z nich koktajle, galaretki czy kisiel.
Dziś zapraszam na szybkie rozwiązanie problemów pt. "Co podać dziecku zimą na deser" lub " Z czym podać codzienną owsiankę czy jaglankę".
Ich rozwiązaniem jest
frużelina wiśniowa.
Świetnie pasuje także do
domowych gofrów.
Jestem przekonana, że pomysł się wam bardzo spodoba!
Zapraszam i życzę
Smacznego
...
Dżem wiśniowy z rumem (niskosłodzony)
W tym roku dżem wiśniowy doprawiłam białym rumem. Nie bójcie się go zrobić bez dodatków, wspaniale tak smakuje i jest hitem w naszym rodzinnym domu. Kiedyś przywoziłam go od Babci Zosi, ale od zeszłego roku robię własny:)
Koktajl z Mrożonych Wiśni
Zima w tym roku długa, za długa! Nie straszna nam była jednak choćby ze względu na zapasy owoców, jakie mam ciągle jeszcze w zamrażarce. Namawiam od serca, jeśli tylko macie gdzie przechowywać, już dziś planujcie robienie zapasów na zimę:)
Wyciągam zamrożone owoce na noc, rano ...
Kruche jaglane ciasto z wiśniami bezglutenowe bez cukru
Zabierałam się ostatnio za wyczarowanie Ciasta Batonik w wersji bezglutenowej, ale w trakcie przygotowywania składników powstał w mojej głowie pomysł na Kruche jaglane ciasto z wiśniami.
Wszystko przez słoiczek pełen wiśni, które pozostały po odlaniu syropu. Zastanawiałam się wcześniej jak je spożytkować i tak oto znalazły się w cieście bezglutenowym.
Domowy kisiel wiśniowy
Czy robicie kisiel samodzielnie czy wolicie ten gotowy ze sklepu?
Zrobienie tego deseru w domu, z własnych przetworów zajmuje naprawdę niewiele czasu, a mamy pewność, że uchroniliśmy się od konserwantów, barwników i aromatów.
Domowy kisiel można przygotować na bazie różnych owoców (maliny, jagody, truskawki, brzoskwinie, wiśnie). Można do tego celu wykorzystać własne soki czy kompoty.
Taki domowy, owocowy deser jest też zdrową alternatywą dla cukrowych słodkości:)
Kto raz spróbuje, nie będzie miał ochoty na torebkowy deser, zapewniam.
Polecam i życzę Smacznego
Babeczki śniadaniowe z otrębami
Wymyśliłam więc babeczki śniadaniowe:). Zawierają w swym składzie cenne otręby orkiszowe, soczyste wisienki i mleko ryżowo-migdałowe.
Babeczki są pyszne, nie za słodkie ale za to dzięki wiśniom lekko kwaskowe:). Smakują wspaniale i znalazły się już w pojemniku na II śniadanie:)
Babeczki karobowe z wiśniami
W sobotnie popołudnie usłyszałam „Mamo zjadłbym coś czekoladowego”.
Dla mojego syna za czekoladę musi wystarczyć karob.
Postanowiłam więc wykorzystać to co mam w szafkach i lodówce (sobota po południu i mróz za oknem nie sprzyjały wycieczce do sklepu) i wyczarować babeczki z karobem.
