bez cukru 494 wyniki

Kasza jaglana z pieczonym łososiem

Kasza jaglana z pieczonym łososiem to połączenie dwóch prostych dań, tworzących jednogarnkowe danie obiadowe lub kolacyjne.  Nie powinniśmy marnować jedzenia, a jak znam życie w wielu domach zostają "reszki" obiadowe. Porcja upieczonego łososia i ugotowana na sypko kasza jaglana były moją inspiracją. Upieczony burak, który został podczas pieczenia pysznego brownie, tylko dopełnił smaku. Obiad w 10 minut, jak widać jest możliwy:)

Obiad w 30 minut

Szybki wakacyjny obiad, który zrobisz w 30 minut. Idealny bo robi się właściwie sam.

Szparagi zapiekane w piekarniku

Szparagi zapiekane w piekarniku to danie, które przygotujemy w 30 minut. Możemy je podać jako przekąskę lub jako danie kolacyjne. Szparagi występują w trzech kolorach: białym, zielonym i fioletowym. Mają bardzo mało kalorii, za to dużo błonnika, który ułatwia trawienie. Na szparagi powinny uważać osoby z alergią na pyłki brzozy oraz reagujące na cebulę.

Dieta warzywno owocowa dr Dąbrowskiej

To już mój 4 post samouzdrawiający i zapewne nie ostatni. Robię go raz w roku, najdłużej przez 4 tygodnie, choć w całości powinien trwać 42 dni. Decyduję się na ten krok w okresie letnim, z uwagi na szeroki dostęp do warzyw i owoców. Dokładne informacje na temat postu Dąbrowskiej znajdują się na jej oficjalnej stronie i w jej książkach i tam też odsyłam. Poniżej ogólne założenia diety i moje spostrzeżenia.

Zupa krem ogórkowy

Od 7 dni jem tylko warzywa i owoce. Jak co roku serwuję swojemu organizmowi post uzdrawiający tzw. dietę dr. Ewy Dąbrowskiej. Robię go po raz czwarty i zauważam pozytywne efekty także u mojego alergika. Pilnuje mnie, czasem przekornie podstawia pod nos to czego nie mogę jeść, ale jednocześnie widzi, że także walczę jak on, że się da, że trwam pomimo bardzo wielu ograniczeń. Jestem pewna, że moja dieta ma teraz na niego dobry wpływ.

Sushi wegańskie

W okresie pylenia traw warto odczekać z podawaniem ryżu, mogą nastąpić krzyżowe reakcje alergiczne. Ryż tak często uznawany jest za bezpieczny, że szukamy zwykle innego winnego. Niestety w przypadku silnych reakcji na pyłki zarówno ryż, jak i szparagi mogą wywołać silne zmiany alergiczne, najczęściej w postaci zmian skórnych. Sushi wegańskie smakuje lekko i wytwornie. 

Fioletowe chipsy

Fioletowe ziemniaki nie tylko wyglądają atrakcyjnie są także bardzo zdrowe. Zawierają antocyjany, działające przeciwutleniająco, błonnik, witaminy i potas. Fioletowe chipsy smakują podobnie do zwykłych, może trochę bardziej orzechowo.

Surówka z białej kapusty

Surówka z młodej białej kapusty to klasyczny smak dzieciństwa. Przygotowuję ją podobnie jak większość z Was, z dodatkiem oliwy, soli i soku z cytryny. Nie dodaję jednak marchewki, gdyż surowa marchew jest zabroniona w diecie mojego alergika. Doprawiam surówkę różnymi olejami np. olejem lnianym, oliwą z oliwek lub uniwersalnym w smaku olejem z pestek winogron.

Kalafior pieczony

Kalafior pieczony poleca się jako samodzielne wegańskie danie, np. z dodatkiem ulubionego hummusu lub jako dodatek do obiadu. Duże porcje kalafiora zwykle gotuję, tym razem postanowiłam upiec cały kalafior w piekarniku. Zastanawiałam się jak go doprawić i wymieszałam słodko-kwaśną marynatę, która nadała potrawie ciekawy smak. Żeby kalafior nie wysechł podczas pieczenia owinęłam go papierem do pieczenia i smarowałam marynatą od czasu do czasu.

Łosoś pieczony w piekarniku

Łosoś pieczony w piekarniku robi się właściwie sam. To proste danie przygotujemy w 30 minut. Idealne na piątkowy obiad. Podałam go na liściach młodego jarmużu z dodatkiem ugotowanej kaszy jaglanej.

Zamówienia złożone w dniach od 08.07.2017 do 31.07.2017 będę realizowane najwcześniej dnia 01.08.2017 z uwagi na wakacyjny urlop w Sklepie MAG. Za utrudnienia przepraszamy! Zamknij