dla astmatyka 250 wyniki

przepisy dla osób chorujących na astmę

Oszukane oponki bezglutenowe wegańskie bez drożdży bez smażenia

Pomyślałam dziś nie tylko o alergikach i osobach na diecie wegańskiej czy bezglutenowej, ale głównie o zabieganych mamach małych alergików i celiaków, które wracając do domu po pracy usłyszą "ja też chcę oponka na Tłusty Czwartek". Szybkie w wykonaniu, smaczne, bez smażenia, drożdży, oczywiście bez mleka, sera, jajek, Oponki oszukane zrobicie w 40 minut.

Dyniowe ciasteczka z kremem

Od MAG w prezencie przepis na pyszne wegańskie, bezglutenowe i bezcukrowe ciasteczka.  Naturalnie słodki krem karobowo-sezamowy sprawił, że ciasteczka są odpowiednio słodkie i wyjątkowo smaczne. Nie możesz jeść karobu albo sezamu? Nie martw się, te ciasteczka można przełożyć ulubionym gęstym dżemem lub innym dozwolonym kremem.

Wegański sos tzatziki

Klasyczny sos tzatziki podawany jest do dań mięsnych czy chlebków pita. Powstaje na bazie greckiego jogurtu. W wersji wegańskiej zastosowałam naszą ulubioną śmietanę owsianą, która gęstnieje po schłodzeniu. Dodatek soku z cytryny ją lekko zakwasza i nadaje ciekawy smak.

Zapiekanka warzywna z kurkami

Lubię kiedy wymyślone na szybko danie tak mile mnie zaskakuje. Zapiekankę warzywną zrobiłam z tego co miałam pod ręką, wykorzystując przy okazji paczkę kurek. Wyszło efektowne i bardzo smaczne danie. Taka porcja wystarczyła na 2 osoby. Jeśli danie podajemy dzieciom, pomijamy sos kurkowy.

Bliny z samopszy

Bliny z samopszy przygotowałam na obiad dla mojego alergika. Reszta rodziny w tym samym czasie jadła placki ziemniaczane. Oba dania podałam z sosem czosnkowym i sosem tzatziki. Przygotowałam także sos kurkowy, więc każdy mógł wybrać to, na co miał ochotę. Wszystkie potrawy oczywiście nie zawierały mleka, jajek, soi, orzechów itd.

Chłodnik z ogórków, awokado i bazylii

Jest lato musi być ciepło:) Dziś jednak było upalnie, a na takie dni zupa chłodnik najlepsza. Chłodnik z ogórków, awokado i bazylii wspaniale nawadnia i chłodzi. Jest smaczny, prawie kremowy, więc możemy go podawać mniejszym dzieciom. Ograniczmy tylko ilość soli. Taki chłodnik można przygotować na bazie jogurtu i maślanki dla nieuczulonej części rodziny. Osobiście unikam produktów zawierających laktozę więc polecam poszukać właśnie takich, najlepiej bio.

Ryż z warzywami

Proste przepisy zawsze cieszą się największym powodzeniem. Czasem aż się zastanawiam po co ja tyle wymyślam:) Sama lubię proste rozwiązania więc ten trend rozumiem. Ryż z warzywami przygotowałam podczas naszego ostatniego pobytu w Chorwacji. Razem z córką jadłyśmy go ze smakiem jako samodzielne danie wegańskie.

Ciasteczka owsiane z chia

Ciasteczka owsiane z chia zrobiłam podczas naszego wakacyjnego pobytu w Chorwacji.  Użyłam produktów firmy Ecolicious, które zakupiłam w dobrze Wam już znanym sklepie Drogeria Betterland. W swojej ofercie firma Ecolicious ma także płatki jaglane, gryczane, kasze, nasiona i ziarna. Kierowałam się nie tylko pojemnością opakowań, ale także i przede wszystkim jakością produktów. Wszystkie produkty firmy Ecolicious są certyfikowane, 100% ekologiczne. Wszystkie są bezglutenowe i oznaczone znakiem gluten free. Zawartość glutenu w tych produktach nie przekracza 2 mg (w przeliczeniu na 100 g produktu), co zostało potwierdzone badaniami laboratoryjnymi. Wszystkie produkty są wegańskie, oznaczone znakiem "vegan friendly" i nie są modyfikowane genetycznie.  Płatki owsiane wspaniale sprawdziły się w tradycyjnej owsiance, w naszych ulubionych ciasteczkach o nazwie "gówienka" oraz właśnie w nowych ciasteczkach owsianych z chia.

Kasza jaglana z pieczonym łososiem

Kasza jaglana z pieczonym łososiem to połączenie dwóch prostych dań, tworzących jednogarnkowe danie obiadowe lub kolacyjne.  Nie powinniśmy marnować jedzenia, a jak znam życie w wielu domach zostają "reszki" obiadowe. Porcja upieczonego łososia i ugotowana na sypko kasza jaglana były moją inspiracją. Upieczony burak, który został podczas pieczenia pysznego brownie, tylko dopełnił smaku. Obiad w 10 minut, jak widać jest możliwy:)

Dieta warzywno owocowa dr Dąbrowskiej

To już mój 4 post samouzdrawiający i zapewne nie ostatni. Robię go raz w roku, najdłużej przez 4 tygodnie, choć w całości powinien trwać 42 dni. Decyduję się na ten krok w okresie letnim, z uwagi na szeroki dostęp do warzyw i owoców. Dokładne informacje na temat postu Dąbrowskiej znajdują się na jej oficjalnej stronie i w jej książkach i tam też odsyłam. Poniżej ogólne założenia diety i moje spostrzeżenia.