dla astmatyka 253 wyniki

przepisy dla osób chorujących na astmę

Jaglane ciasteczka bananowe

Ciasteczka jaglane bananowe z dodatkiem karobu to kolejna propozycja na zdrową i bezcukrową przekąskę. Przygotowuje się je w bardzo prosty sposób, warto zachęcić dzieci do wspólnego pieczenia. Ciasto bardzo wdzięcznie się poddaje formowaniu, co bardzo mnie ucieszyło. Nie zastosowałam cukru, po raz kolejny udowadniając, że można bez niego smacznie żyć.

Ciasteczka z kruszonym karobem

Kruszony karob jest super zdrową przekąską, zarówno dla biegaczy, wegan, bezglutenowóców ale także dla dzieci. Zagotowany z mlekiem roślinnym stanowi świetną bazę do wypieków. Po odsączeniu kawałków karobu przy okazji otrzymujemy karmelowe mleczko idelane na drugie śniadanie. Produkty firmy Bakra goszczą w mojej kuchni od wielu lat, odkąd karob pojawił się na polskim rynku. Mam do nich pełne przekonanie i cieszę się, że te naturalne produkty oznaczono teraz znakiem ekologicznego listka.

Wielkanoc Alergika

Święta Wielkanocne pod względem kulinarnym przysparzają większy problem rodzinom alergików niż Boże Narodzenie. Tradycyjne wielkanocne dania zawierają duże ilości jajek, mleka, pszenicy, kakao, orzechów, miodu czy wieprzowiny, a to główne alergeny. Jak się przygotować by przeżyć bezpieczne, rodzinne Święta?

Oszukane oponki bezglutenowe wegańskie bez drożdży bez smażenia

Pomyślałam dziś nie tylko o alergikach i osobach na diecie wegańskiej czy bezglutenowej, ale głównie o zabieganych mamach małych alergików i celiaków, które wracając do domu po pracy usłyszą "ja też chcę oponka na Tłusty Czwartek". Szybkie w wykonaniu, smaczne, bez smażenia, drożdży, oczywiście bez mleka, sera, jajek, Oponki oszukane zrobicie w 40 minut.

Dyniowe ciasteczka z kremem

Od MAG w prezencie przepis na pyszne wegańskie, bezglutenowe i bezcukrowe ciasteczka.  Naturalnie słodki krem karobowo-sezamowy sprawił, że ciasteczka są odpowiednio słodkie i wyjątkowo smaczne. Nie możesz jeść karobu albo sezamu? Nie martw się, te ciasteczka można przełożyć ulubionym gęstym dżemem lub innym dozwolonym kremem.

Wegański sos tzatziki

Klasyczny sos tzatziki podawany jest do dań mięsnych czy chlebków pita. Powstaje na bazie greckiego jogurtu. W wersji wegańskiej zastosowałam naszą ulubioną śmietanę owsianą, która gęstnieje po schłodzeniu. Dodatek soku z cytryny ją lekko zakwasza i nadaje ciekawy smak.

Zapiekanka warzywna z kurkami

Lubię kiedy wymyślone na szybko danie tak mile mnie zaskakuje. Zapiekankę warzywną zrobiłam z tego co miałam pod ręką, wykorzystując przy okazji paczkę kurek. Wyszło efektowne i bardzo smaczne danie. Taka porcja wystarczyła na 2 osoby. Jeśli danie podajemy dzieciom, pomijamy sos kurkowy.

Bliny z samopszy

Bliny z samopszy przygotowałam na obiad dla mojego alergika. Reszta rodziny w tym samym czasie jadła placki ziemniaczane. Oba dania podałam z sosem czosnkowym i sosem tzatziki. Przygotowałam także sos kurkowy, więc każdy mógł wybrać to, na co miał ochotę. Wszystkie potrawy oczywiście nie zawierały mleka, jajek, soi, orzechów itd.

Chłodnik z ogórków, awokado i bazylii

Jest lato musi być ciepło:) Dziś jednak było upalnie, a na takie dni zupa chłodnik najlepsza. Chłodnik z ogórków, awokado i bazylii wspaniale nawadnia i chłodzi. Jest smaczny, prawie kremowy, więc możemy go podawać mniejszym dzieciom. Ograniczmy tylko ilość soli. Taki chłodnik można przygotować na bazie jogurtu i maślanki dla nieuczulonej części rodziny. Osobiście unikam produktów zawierających laktozę więc polecam poszukać właśnie takich, najlepiej bio.

Ryż z warzywami

Proste przepisy zawsze cieszą się największym powodzeniem. Czasem aż się zastanawiam po co ja tyle wymyślam:) Sama lubię proste rozwiązania więc ten trend rozumiem. Ryż z warzywami przygotowałam podczas naszego ostatniego pobytu w Chorwacji. Razem z córką jadłyśmy go ze smakiem jako samodzielne danie wegańskie.