Owsianka z chia i karmelizowanymi śliwkami
Wczoraj na obiad dla mojego alergika serwowałam orkiszowe naleśniki z owocami.
Owoce, które podaję zwykle są tymi, które najczęściej jadamy w danym sezonie. A ponieważ teraz mamy złotą polską jesień, na stół wjechały karmelizowane śliwki.
Kiedy dziś szykowałam owsiankę ...
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i sokiem z pomarańczy
W okresie jesiennym zupa dyniowa, z dodatkiem imbiru i kurkumy działa rozgrzewająco i wzmacnia naszą odporność.
Taka zupa z dodatkiem mleka kokosowego jest aksamitna i bardzo smaczna.
We wskazówkach pod przepisem umieściłam kilka istotnych informacji, gdybyś nie mogła zastosować ...
Koktajl jagodowy dla dzieci
Jesień czyha za rogiem a to znak, że koniec z dietetycznymi wakacyjnymi wybrykami, za dużą ilością słodkich dań, lodów i różnych niepotrzebnych przekąsek.
Wiem, z Waszych listów i z własnego doświadczenia, że właśnie podczas wakacji pozwalamy dzieciom na więcej, a potem ...
Bezglutenowe wegańskie placuszki bananowe
Placuszki, pankejki i naleśniki to dania, które nasze dzieci lubią chyba najbardziej.
Stworzyłam ich już całe mnóstwo, ale mam zamiar wyczarować ich jeszcze więcej zarówno na słodko, jak i na wytrawnie.
Możesz mi w tym pomóc!
W komentarzu pod wpisem napisz jakie placuszki ...
Chłodnik z ogórków i awokado wegański bezglutenowy
W upalne dni zupy typu chłodnik sprawdzają się najlepiej. Klasyczny chłodnik z botwinki warto zamienić na nieco mniej znany, ale bardzo smaczny chłodnik z ogórków i awokado.
Awokado nadaje mu kremowy smak i delikatną konsystencję. Ważne, aby było dojrzałe i zdrowe (bez ciemnych zmian).
Wegański chłodnik można przygotować na bazie roślinnych jogurtów lub mleka roślinnego.
Sok z cytryny jest dość ważnym składnikiem tej zupy, nada jej bardziej wyrazisty smak.
Przepis pochodzi z książki "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie".
Znajdziesz w niej 105 przepisów kuchni polskiej w nowej, zdrowszej wersji. Wszystkie przepisy są wegańskie, bezglutenowe, bez mleka, soi, jajek i innych alergenów.
Zapraszam i życzę Smacznego
...