truskawki 37 wyniki

Lody truskawkowe z nerkowców wegańskie

Zamiast sernika powstały dwa nowe dania, czyli lody i mini serniczki w pucharkach. Lody są wegańskie, pozbawione mleka i jajek, nie zawierają glutenu, ani cukru a użyte owoce można zamienić na inne. Jestem pewna, że mimo iż kwalifikuję ten przepis do kategorii Nie dla alergika, znajdzie on swoich zwolenników także wśród alergików, którzy nie są uczuleni na orzechy.

Proste jogurtowe ciasto z truskawkami wegańskie

Dzień Dziecka zobowiązuje do prezentów i smacznych chwil. Dlatego dziś mojemu alergikowi upiekłam proste ale bardzo, bardzo smaczne ciasto z truskawkami. Jako, że wszyscy jesteśmy dziećmi dla swoich rodziców to życzę Ci aby tego wewnętrznego dziecka było w Tobie jak najwięcej.

Deser lodowy z Super Krówką

Deser, który wyczarowałam z użyciem kremu truskawkowo-kakaowego od Super Krówki przygotujecie w kilka minut. Ja zawsze mam kilka zamrożonych bananów pod ręką bo nigdy nie wiadomo kiedy moja rodzina będzie miała ochotę na domowe lody.Podałam ten deser od razu po przygotowaniu, ale jeśli przelejemy go do foremek na lody to po ok. 3 godzinach będziemy cieszyć się domowymi lodami na patyku:)

Mazurek z czekoladą i malinami

Z myślą o Wielkanocy stworzyłam tartę, która skradła serca moich domowników. Mój nowy mazurek z czekoladą i malinami wypróbujcie koniecznie, zapewniam że warto.

Domowa wegańska czekolada karobowa z truskawkami

Moja wersja czekolady to wyrób czekoladopodobny, zdrowy i odpowiedni dla wielu alergików. Nie zawiera ziaren kakaowca ani masła kakaowego. Powstała na bazie łatwo dostępnego oleju kokosowego i karobu w proszku, który jest zamiennikiem kakao w diecie alergików. Wydawałoby się, że połączenie w sumie dwóch składników nie powinno sprawiać kłopotów ale dziś już wiem, że kilka czynników ma duże znaczenie by eksperyment się powiódł.

Budyń jaglany na śniadanie

Budyń jaglany to ulubiony budyń mojego alergika. Powstaje na bazie świeżo zmielonej, uprażonej kaszy jaglanej. Taki budyń serwuję synowi najczęściej na śniadanie. W wersji bez owoców ratuje nas także przy zaostrzeniach alergicznych.

Lemoniada truskawkowa z chia

Piękna letnia pogoda sprzyja czynnemu przebywaniu na świeżym powietrzu. Po bieganiu taka lemoniada to zastrzyk witaminy C i energii w postaci chia.

Tort szpinakowy wegański, bezglutenowy

Z miłości do moich czytelników mojego bloga, dzielę się dziś z Wami przepisem na Tort Zielona Wyspa, który znajduje się w mojej drugiej książce Mama Alergika Gotuje Na Wyjątkowe Okazje, w rozdziale Urodziny.

Kasza jaglana z truskawkami

Ryż czy makaron z truskawkami to dania z dzieciństwa. Jestem przekonana, że znane w każdym domu. Kiedy mój alergik zaczął reagować na ryż, podałam mu zamiennie kaszę jaglaną z truskawkami.   Dobrze ugotowana kasza jaglana to podstawa sukcesu tego dania, zbyt rozgotowana sprawi, że danie będzie klejące i nieestetyczne. Truskawki często uczulają, możemy je zastąpić innymi owocami np. jagodami.   Zapraszam i życzę Smacznego

...

Pudding z tapioki

Pudding z tapioki to deser popularny w kuchni indyjskiej. Przygotowałam go wykorzystując ostatnie zamrożone truskawki.

W okresie jesienno-zimowym i wczesną wiosną polecam ten deser na ciepło. Latem z pewnością bardziej nam posmakuje w wersji na zimno.

Uczuleni na kokos mogą wykorzystać inne mleko roślinne. Pudding będzie smakował nieco inaczej, przybierze mniej białą barwę ale zapewniam, że jest również smaczny.

Zapraszam i życzę Smacznego

...