fbpx
cebula 2 wyniki

Placki ziemniaczane z dynią bez mleka bez jajek bez glutenu

Pachnące, chrupiące placki ziemniaczane, z dodatkiem królowej jesieni, czyli dyni, zrobisz w 15 minut! W swojej kuchni najczęściej używam dyni piżmowej i Hokkaido. Gdy chcę potrawie nadać naturalnie słodki smak, stosuję dynię piżmową. Jest ogólnie dostępna, więc masz ją w ...

Syrop z cebuli na przeziębienie

Syrop z cebuli to naturalny środek na przeziębienie. Tradycyjnie powstaje z połączenia białej cebuli i cukru, taki pamiętam z dzieciństwa. Niestety nie wspominam go dobrze, jego zapach mnie wtedy odpychał. Gdy moja córka była mała piła taki syrop ale wcześnie zatykała nos:) Uważam, że wersja z miodem jest zdecydowanie smaczniejsza, pachnie jednak równie intensywnie. Najważniejsze są walory zdrowotne tego syropu. Leki apteczne też nie zawsze ładnie pachną. Syropy są pełne barwników i cukru. Alergicy powinni ich unikać. Czerwona cebula zawiera kwercetynę, która jest naturalnym przeciwutleniaczem. Kwercetyna wykazuje działanie przeciwalergiczne, przeciwzapalne i przeciwhistaminowe. Wpływa korzystnie na układ krążenia, uszczelnia naczynia krwionośne. Niezależnie od koloru, cebula jest bogata w potas, jod, związki siarki o działaniu bakteriobójczym. Zawiera witaminy A, B,PP i C. Alergicy z uwagi na różne reakcje uczuleniowe związane z pyłkami powinni być ostrożni przy stosowaniu syropu z dodatkiem miodu. U nas sprawdza się ekologiczny miód z kwiatów pomarańczy i eukaliptusowy. Czas jesiennych przeziębień dopiero przed nami, warto mieć na uwadze domowy sposób na walkę z infekcjami. Polecam również Miksturę z miodu, cytryny i imbiru. Życzę dużo zdrowia i Smacznego

...