Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
  • /
    • daktyle
daktyle 13 wyniki
1
Sernik z nerkowców wegański Mama Alergika Gotuje

Sernik z nerkowców

 Sernik z nerkowców przygotowałam już jakiś czas temu, głównie dla siebie, ale smakował wszystkim domownikom, oprócz alergika, ponieważ on nawet nie mógł go spróbować, z uwagi na alergię na orzechy. Jeśli wykluczasz mleko, jajka, soję i gluten, jesteś na diecie wegańskiej i ...
Czytaj więcej
2
Brownie daktylowe karobowe z chia

Brownie daktylowe karobowe z chia

 Brownie daktylowe z chia to bezglutenowe ciasto, które z powodzeniem może zagościć na Twoim świątecznym stole. Ciasto smakuje rewelacyjnie i wbrew pozorom jest bardzo proste w wykonaniu. Masę daktylową z chia można przygotować wieczorem, a rano dodać do niej pozostałe składniki ...
Czytaj więcej
4
Wegańskie kawowe ciasteczka raw

Wegańskie kawowe ciasteczka RAW

 Te wegańskie kawowe ciasteczka raw bez pieczenia łączą zdrową energię z bogactwem wartości odżywczych. Są wypełnione tylko naturalnymi składnikami, a dodatek inuliny sprawia, że dokarmiają także nasze pożyteczne bakterie jelitowe i przyczyniają się do wzmocnienia odporności. ...
Czytaj więcej
2

Krem czekoladowy bez mleka bez jajek bez glutenu

 Taki krem czekoladowy to rozwiązanie wielu kulinarnych problemów. Można go zjeść bezpośrednio ze słoiczka, ostrzegam bo ciężko mu się oprzeć. Można nim posmarować grzanki, pieczywo na śniadanie. Można go użyć do posmarowania gofrów, wypełnić nim kruche babeczki, przełożyć ciasteczka czy tartę, a także udekorować tort.
Czytaj więcej
4

Muffinki orkiszowe z musem śliwkowym

 Przygotowanie musu śliwkowo czekoladowego zainspirowało mnie do stworzenia nowych muffinek. Nie zawierają cukru a smakują naprawdę pysznie. Wiem, że mój smak nieco już odbiega od tych wyczuwanych przez większość osób. Liczę jednak, że czytelnicy MAG także docenią wartość wypieków bez dodatku zwykłego cukru. Odkąd cukier prawie całkowicie ograniczyliśmy w diecie wszystko smakuje nam za słodko. Takie są efekty braku uzależnienia od cukru.
Czytaj więcej
0

Wegański mus śliwkowo czekoladowy

 Taki mus można podawać od razu lub po schłodzeniu. Dodany do wypieków spulchnia ciasto. Na śliwki muszą uważać osoby z alergią na pyłki drzew i traw a także uczuleni na salicylany.
Czytaj więcej
0

Koktajl bananowy na godzinę przed bieganiem

 Co takiego zawierają banany i dlaczego są ważne dla biegaczy? Każdy chyba wie, że są bogate w potas (550 mg/1 owoc). Potas to mikroelement, który współpracując z sodem reguluje płyny i elektrolity w naszym organizmie. Jego ważnym zadaniem jest także ochrona układu krwionośnego, poprzez zachowanie odpowiedniego ciśnienia krwi. Zapobiega skurczom mięśni podczas wysiłku. Banany są bardzo ważne w diecie biegacza również z uwagi na zawartość węglowodanów. Zjedzenie banana gwarantuje stały wzrost poziomu glukozy we krwi. Natomiast witamina C zawarta w bananie (ok. 15% dziennego zapotrzebowania) wpływa pozytywnie na naszą odporność, co jest ważne zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.
Czytaj więcej
7

Ciasteczka jesienne, dyniowe (bezglutenowe, wegańskie, bez cukru)

 Podczas targów Dni Alergii, w czasie warsztatów poświęconych podwieczorkowi alergika, przygotowaliśmy ciasteczka jesienne, dyniowe, bez cukru. Przepis na te ciasteczka znalazł się na ulotce reklamującej moją pierwszą książkę, więc jest już właściwie dostępny:) Nie każdy mógł być na targach i ulotkę zdobyć. Moja książka "Mama alergika gotuje. Tradycyjnie" już za kilka dni będzie dostępna w tradycyjnej sprzedaży. Niesamowite uczucie, gdy pomyślę, że wejdę do Empiku a tam moje dzieło:) Chyba jeszcze nie do końca dociera do mnie jak wiele zrobiłam w tym roku. Mam nadzieję, że i wy docenicie moją pracę:)
Czytaj więcej
2

Pralinki jaglane z karobem

 Mamo czy mamy coś słodkiego? Takie pytanie pojawia się raz na jakiś czas. Pralinki na bazie suszonych daktyli są tak słodkie, że wystarczy jedna i ochota na słodkości odchodzi w dal. Pralinki jaglane z karobem możemy przygotować w wersji surowej lub upieczonej. Możemy podać je w formie kulek wyłożonych bezpośrednio na tacy lub w maleńkich ozdobnych papilotkach. Sprawdzą się jako słodka niespodzianka na imprezie urodzinowej dziecka lub jako naprawdę słodka zachcianka na podwieczorek. Taka energetyczna kulka jest bardzo dobrym rozwiązaniem dla Biegacza. Na długich wybieganiach doda potrzebnej energii! Na blogu znajdują się także pralinki z suszonych śliwek oraz inulinowe śnieżne kule. Zapraszam i życzę Smacznego

...
Czytaj więcej

Ciasto amarantusowe orkiszowe (bez cukru, wegańskie)

 Przygotowanie tego ciasta to dziecinna sprawa, mieszamy składniki, przesypujemy, wstawiamy do piekarnika i po przestygnięciu można jeść. W oryginalnym przepisie miarką jest szklanka. Ja użyłam swojego kubka o pojemności 250 ml, potem zważyłam suche składniki i w przepisie poniżej podaję je w gramach. Ciasto bez cukru, z samych zdrowych składników można jeść bez wyrzutów sumienia:)
Czytaj więcej