Placuszki z cukinii ze szparagami
Sezon na szparagi można już powoli otwierać. Cena szparagów może odstraszać, ale niestety taniej to już było.
Placuszki z cukinii robimy bardzo często. Dodaję do nich różne warzywa i za każdym razem efekt jest pyszny. Wypróbuj te z kawałkami szparagów i poczuj jak smakowicie ...
Ciasto buraczkowe niby czekoladowe
Ciasto buraczkowe niby czekoladowe jest pyszne, wilgotne zarówno na drugi, jak i trzeci dzień. Upieczone w okrągłej formie po wystudzeniu może być przekrojone na dwa blaty i stanowić bazę do tortu. Z tego samego przepisu możemy zrobić również muffinki.
Dodatek buraków sprawia, że ...
Kruche babeczki mince pies
Dziś Andrzejki, więc może by tak obdarować Andrzeja smacznymi kruchymi babeczkami rodem z Wielkiej Brytanii ale w MAGicznej wersji?
Można w nich ukryć jakieś wróżby, jeśli lubisz zabawy andrzejkowe.
Kruche ciasteczka mince pies zrobiłam także dla osób tolerujących gluten. ...
Babeczki szpinakowe z kaszką
Od kilku dni na stronach firmy HELPA trwa druga edycja kampanii "Rozszerzanie diety z HELPĄ".Tym razem kampania dotyczy rozszerzania diety niemowląt pod kątem alergii i dlatego nie mogło w niej zabraknąć MAG.
Na blogu HELPY będą pojawiać się wskazówki, jak wprowadzać alergeny do ...
Chleb z kaszy jaglanej i ziaren
Chleb z kaszy jaglanej i ziaren powstał na specjalne zamówienie mamy Bartka.
Zastosowanie ugotowanej na mokro kaszy sprawiło, że tradycyjny chleb z samych ziaren stał się wilgotniejszy.
Taki bochenek zachowa swoją świeżość przez kilka dni.
Można go zamrozić, a także ...
Domowa masa migdałowa
Samodzielne przygotowanie masy migdałowej nie jest trudne.
Jeśli zastosujemy już zblanszowane migdały albo płatki migdałów, zaoszczędzimy czas.
Taką masę możemy wykorzystać do przygotowania różnych wypieków np. rogalików.
Poznaj przepis na Proste rogaliki z bezmlecznego ...
Gofry szpinakowe wegańskie
Jeśli masz ochotę na gofry inne niż te, które zazwyczaj jadasz, to dobrze się składa, bo dziś zapraszam Cię na gofry szpinakowe wegańskie na wytrawnie.
Można je zjeść na ciepło, zaraz po upieczeniu, można też zachować je na drugi dzień i zabrać na lunch do szkoły czy pracy.
Gofry szpinakowe możemy także ponownie podgrzać w gofrownicy.
Moje gofry szpinakowe podałam z letnimi pomidorami, awokado i kiełkami rzodkiewki, ale można je przygotować także z hummusem, pastą warzywną czy serem wegańskim.
Jeśli jadasz mięso i ryby, to przygotuj tę pyszną zieloną kanapkę z ich udziałem.
...
Faworki kruche bezglutenowe wegańskie
Spośród wielu przepisów na wegańskie pyszności na Tłusty Czwartek te faworki są MAGicznym faworytem. Kiedy wystygną są kruche i chrupiące a nie łatwo uzyskać taki efekt kiedy tworzysz bez glutenu, bez mleka, bez jajek i wielu innych alergizujących składników. Przepis przygotowany do książki, możesz się nim cieszyć już DZIŚ bo jest dostępny także w Sklepie MAG.
Babeczki cytrynowe wegańskie
Na życzenie syna wyczarowałam babeczki cytrynowe, oczywiście bez mleka i jajek. Część z nich polukrowałam.
Babeczki zawierają niewiele cukru, lukier okazał się dla nas już za słodki. Z myślę jednak o "kopie energetycznym" zapakowałam lukrowaną babeczkę synowi do szkoły, aby zjadł przed egzaminem.
Mam nadzieję, że wypróbujecie ten przepis bo te babeczki są takie "maślane", delikatne i puszyste.
Chleb gryczany na domowym zakwasie
Na domowym zakwasie gryczanym upiekłam chleb gryczano-ryżowy. Zdaję sobie sprawę, że mógłby być pulchniejszy ale powiem szczerze, że smakuje i wygląda lepiej niż niejeden chleb bezglutenowy, który miałam konieczność kupować.
Zachęcam do eksperymentowania i obiecuję nabrać wprawy w wypiekaniu pieczywa bez glutenu i innych alergenów,
