fbpx
bez mleka 826 wyniki

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i sokiem z pomarańczy

W okresie jesiennym dyniowa zupa, z dodatkiem imbiru i kurkumy działa rozgrzewająco i wzmacnia naszą odporność. Taka zupa z dodatkiem mleka kokosowego jest aksamitna i bardzo smaczna. We wskazówkach pod przepisem umieściłam kilka istotnych informacji, gdybyś nie mogła zastosować ...

Crumble ze śliwkami i wegańską czekoladą

Nie masz czasu na wymyślne dania, a rodzina prosi o coś pysznego? Takie crumble ze śliwkami zrobisz w 15 minut w trakcie przygotowywania obiadu, a potem wstawisz do piekarnika i po 40 minutach nie będziecie już mogli się doczekać by je skonsumować. Oczywiście możesz przygotować to ...

Kruche bardzo czekoladowe ciasteczka bez mleka i jajek

Kiedy mój 15 letni syn przytulając mnie wieczorem mówi, "Kasia, przekąsiłbym takie waniliowe, mega czekoladowe ciasteczka", nie pozostaje nic innego jak go uszczęśliwić :) Dzięki jego zachciankom Ty także możesz sprawić radość swojemu dziecku, zwłaszcza jeśli kakao jest ...

Koktajl jagodowy dla dzieci

Jesień czyha za rogiem a to znak, że koniec z dietetycznymi wakacyjnymi wybrykami, za dużą ilością słodkich dań, lodów i różnych niepotrzebnych przekąsek. Wiem, z Waszych listów i z własnego doświadczenia, że właśnie podczas wakacji pozwalamy dzieciom na więcej, a potem ...

Domowa konfitura z moreli

Nigdy dość własnych domowych przetworów. Choć ostatnio mam coraz mniej czasu na wykonywanie ich własnoręcznie, to i tak takie właśnie smakują najbardziej. Konfiturę z moreli zrobiłam w tradycyjny, nasz domowy sposób. Owoce smażyłam krótko, ale przez dwa dni. Słoiczki od ...

Wegańska sałatka z ciecierzycy, pasta ciecierzycowa do wrapów

Bardzo często tak jest, że wyczarowuję jedno danie a potem okazuje się, że na jego podstawie mogę zrobić jeszcze kilka innych. Tak było właśnie z sałatką na bazie ciecierzycy, którą przygotowałam na wzór tradycyjnej sałatki tabbouleh ale z myślą o tradycyjnej polskiej ...

Bezglutenowe wegańskie placuszki bananowe

Placuszki, pankejki i naleśniki to dania, które nasze dzieci lubią chyba najbardziej. Stworzyłam ich już całe mnóstwo, ale mam zamiar wyczarować ich jeszcze więcej zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Możesz mi w tym pomóc! W komentarzu pod wpisem napisz jakie placuszki ...

Lody dla alergika

Sezon na lody trwa! Lody to deser, po który latem sięgamy najczęściej. Klasyczne lody powstają na bazie mleka krowiego, śmietany i jajek. Następnie są wzbogacane także o owoce, kakao czy orzechy. O takich lodach muszą zapomnieć wszyscy, którzy eliminują z diety alergeny, a ...

Proste ciasto jogurtowo budyniowe z truskawkami

Sezon na truskawki wciąż trwa. Na szczęście w naszym domu możemy je jeść wszyscy, choć alergik sięga po nie najrzadziej. Czy wiesz, że truskawki zawierają naturalne benzoesany tzw. stymulatory histaminy? Ich spożycie, zwłaszcza większych ilości, może powodować niekorzystne ...

Chłodnik z ogórków i awokado wegański bezglutenowy

W upalne dni zupy typu chłodnik sprawdzają się najlepiej. Klasyczny chłodnik z botwinki warto zamienić na nieco mniej znany, ale bardzo smaczny chłodnik z ogórków i awokado. Awokado nadaje mu kremowy smak i delikatną konsystencję. Ważne, aby było dojrzałe i zdrowe (bez ciemnych zmian). Wegański chłodnik można przygotować na bazie roślinnych jogurtów lub mleka roślinnego. Sok z cytryny jest dość ważnym składnikiem tej zupy, nada jej bardziej wyrazisty smak. Przepis pochodzi z książki "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie". Znajdziesz w niej 105 przepisów kuchni polskiej w nowej, zdrowszej wersji. Wszystkie przepisy są wegańskie, bezglutenowe, bez mleka, soi, jajek i innych alergenów. Zapraszam i życzę Smacznego ...