Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
tlusty-czwartek 17 wyniki
6

Pączki bez jajek i o tym dlaczego nie są idealne

 Zamarzyło mi się zrobić puszyste pączki, które po włożeniu na olej będą delikatnie po nim pływały a usmażą się z tą białą otoczką, o której tak głośno gdy mowa o idealnych pączkach. Pączki dla Alergika nigdy nie będą tak puszyste, aby były idealne ponieważ nie zawierają jajek, no ale próbować trzeba!
Czytaj więcej
35

Oponki bez sera, jajek i drożdży – ekspresowe, najlepsze!

 Wyczarowałam dziś ekspresowe oponki bez sera, jajek i drożdży dla Alergików, Wegan i Wegetarian. Skorzystałam z podpowiedzi kolegi, którego znajomi żyjący w USA także mają problem alergii w rodzinie. Oczywiście musiałam pozmieniać lekko proporcje ale najważniejszy jest efekt:)
Czytaj więcej
23

MAGffinowe pączki bez smażenia (wegańskie)

 Dziś podaję fajny przepis na szybkie i proste Pączki MAGffinowe. Tak je nazwałam bo właściwie to muffinki ale wypełnione dżemem przypominają pączki.
Czytaj więcej
31

Puszyste pączki wegańskie

 Pączki bez jajek i mleka wyszły nam puszyste i pyszne. Zamiast spirytusu użyłam domowej „Pigwówki”, najlepszej nalewki na świecie:), a którą perfekcyjnie zrobił nasz ś.p. wujek Andrzej. Można ją oczywiście zastąpić spirytusem lub wódką, można także pominąć.
Czytaj więcej
2

Racuchy otrębowo-orkiszowe z jabłkami

 Wiele razy zastanawiałam się z czym jeść te otręby. Okazuje się, że właściwie wiele przepisów można dostosować do tego, aby przemycić w nich błonnik pod postacią otrębów. Tym razem wypróbowałam racuchy drożdżowe z dodatkiem otrąb orkiszowych.
Czytaj więcej
10

Chrusty czy faworki

 Chrusty dla Alergika nie zaliczę do idealnych. Bez jajek, które nadają im lekkości nie uzyskałam wskazanej kruchości i lekkości, ale i tak smakowały nam tak, że dorabiałam drugą porcję.
Czytaj więcej
3

Racuchy drożdżowe z Jabłkami

 Mój przepis na te właśnie racuchy ma ponad 20lat:). Zapisałam go w swoim pierwszym zeszycie z ciekawostkami kulinarnymi, w czasach gdy byłam w wieku swojej córki. Przekazała mi go wtedy moja mama, więc pewnie jest jeszcze starszy:), w każdym razie rodzinny i sprawdzony przez lata.
Czytaj więcej