Zerowe Ciasteczka Słonecznikowe pozbawione głównych alergenów powstały pod wpływem chwili i zachcianki.
Czary-mary i już:)Wiadomo, że każdy ma swój smak i gust ale zapewniam, że mimo iż bez cukru, miodu, tradycyjnej mąki, posmakują i Wam!
Potraktowałam je jako pomysł na prezent, na Gwiazdkę też się sprawdzą. Czy może być bardziej serdeczny prezent niż własny, zdrowy wypiek schowany w atrakcyjnej torebeczce?
Specjalnie więc zrobiłam ciasteczka większe i grubsze niż zwykle. Takie lepiej się prezentują. Jeśli nie macie dostępu do słodu śliwkowego, który nadaje im lekko kwaskowy smak, dodajcie inny, gęsty syrop roślinny i kilka kropel cytryny (jeśli dozwolona). Ciasteczka wspaniale się przechowują w szklanym pojemniku, po kilku dniach nadal kruche i smakowite:)
Zachęcam do wykorzystania przepisu.
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:Cambria; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
Zapraszam i życzę Smacznego
Racuchy drożdżowe z dynią i jabłkami (wegańskie)
Gdybym nie powiedziała rodzinie, że są z dodatkiem dyni nawet by nie zauważyli. Żółty kolor ciasta sugeruje, że użyto żółtka jajek, a to jeszcze bardziej zbliża je do klasycznych placuszków.
Racuchy to pomysł na szybki obiad
Karmel Idealny
Przy okazji tworzenia Polewy Karmelowej powstał także Karmel Idealny. Natknęłam się na jego przepis przypadkiem w sieci na forum dla Domowych Winiarzy. Zaintrygował mnie swoim ideałem oraz faktem, że nie wolno go mieszać ponieważ się skrystalizuje. Postanowiłam sama sprawdzić jak ...
Polewa Karmelowa
Mój Tort Karobowy już znacie. Podczas jego czarowania wymyśliłam, że gruszki osłodzę polewą karmelową. Sam tort jest pozbawiony cukru. Robiłam już wcześniej polewę do Mazurka Cioci Stasi. Powstała wówczas na bazie mleka orkiszowego i cukru. Tym razem postanowiłam wykorzystać ...
Pasta z Białej Fasoli z Tuńczykiem (bezglutenowa, bez jajek)
Oto kolejna odsłona kanapkowych smarowideł z wykorzystaniem białej fasoli. Na blogu znajdziecie już Pastę z Białej Fasoli z Suszonymi Pomidorami oraz Pastę z Białej Fasoli z Dynią.
Tym razem dodałam sprawdzony stek z tuńczyka z puszki, firmy Ramirez. Zamiast tuńczyka możecie dodać ...
Babka czekoladowa bez czekolady (wegańska, bez kakao, z karobśliwką)
Babka Czekoladowa bez czekolady to lekko zmieniony mój Tort Karobowy :)
Zapewniałam Was, że z tego ciasta można wiele wyczarować.
Były już także MAGffinki Karobowe z Żurawiną i Babka Czekoladowa z Kakao.
Dodanie Karobśliwki nadało temu wypiekowi ciekawy smak. My zjedliśmy ją z dokładką tego dżemu także na talerzu.
Nie ma co dłużej zwlekać, pieczemy
