Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
wegańskie 696 wyniki
8

Powidła śliwkowe z rumem (bez cukru)

 Węgierki powoli się kończą, więc czas najwyższy zrobić mały zapas tych pyszności na zimę. Mój syn bardzo lubi powidła śliwkowe, zamiast więc wszystko pakować do słoików, zostawiam mu je świeże i wyjada na bieżąco do budyniu, naleśników, ciastek francuskich.
Czytaj więcej
6

Pasztet z dyni i soczewicy (wegański, bez glutenu)

 Z tym pasztetem to miałam niezły „pasztet”. Zrobiłam go głównie w mniejszej keksówce oraz dodatkowo w formie na babeczkę. Keksówka wyślizgnęła mi się z rąk, przy wyciąganiu z piekarnika i pasztet znalazł się na podłodze:(. Na szczęście pozostała „babeczka”, którą po przestygnięciu (na drugi dzień) mogłam wypróbować i dzięki której powstały zdjęcia do tej potrawy.
Czytaj więcej
10

Puree z pieczonej dyni

 Puree z dyni dodaję do wypieków zamiast jajka. Oczywiście można użyć go w większej ilości na przykład przy tworzeniu babki lub dyniowego chleba, ale jeszcze nie opracowałam wegańskich przepisów na takie rarytasy.
Czytaj więcej
3
Naleśniki dyniowe razowe

Naleśniki dyniowe razowe (wegańskie)

 Naleśniki mają piękną żółtą barwę, są delikatne z lekką migdałową nutą, którą uzyskałam dodając mleko orkiszowo-migdałowe oraz trochę naturalnego ekstraktu z migdałów. Ciasto na naleśniki musi być bardziej gęste i właściwie moglibyśmy z tego ciasta upiec grubsze placuszki.
Czytaj więcej
11

Muffiny bułeczki na wytrawnie z ziarnami kukurydzy

 Szybkie w wykonaniu, na mące orkiszowej razowej oraz kukurydzianej, nadają się wyśmienicie na II śniadanie do szkoły albo jako przekąska.
Czytaj więcej