Koktajl pomarańczowy z jarmużem
Zielone koktajle to nieodłączna część diety warzywno-owocowej. W książce Dieta warzywno-owocowa. Uzdrawiająca moc roślin. 150 przepisów umieściłam wiele przepisów na różne koktajle warzywno-owocowe, które spożywałam podczas moich wcześniejszych postów. Jeszcze jeden nie ...
Salsa warzywna Konrada
Salsa warzywna, którą wyczarował mój alergik wielokrotnie trafiła już na nasz stół. Pasuje zarówno do jego ulubionych dań typu domowy fast food, ale też do wielu innych mięsnych, rybnych czy wegańskich.
Dodałam ją również do Risotto cytrynowego i pieczonego łososia.
...
Krem z mango bezglutenowy wegański
Jakiś czas temu napisała do mnie mama 6 letniego Kacpra i poprosiła o indywidualny przepis na krem na tort urodzinowy.
Miałam wyczarować jeden, ale nie umiałam się ograniczyć, więc ostatecznie powstało 5 różnych kremów na tort;
krem śliwkowy, niby czekoladowy bo z karobem,k...
Kotlety ziemniaczane nadziewane szpinakiem
Danie wegańskie i bezglutenowe.
Kotlety ziemniaczane to proste danie, które wpisuje się w nurt zero waste. Powstają najczęściej z nadmiaru ugotowanych ziemniaków, żeby nie marnować tego co zostało z obiadu.
Tym razem wypełniłam je szpinakiem, podałam z sosem pieczarkowym oraz z ...
Deser kukurydziany z mango
Przygotowuję zestaw wegańskich kremów na tort Kacpra. Nie jest to łatwe zadanie ponieważ nie mogę skorzystać z żadnej margaryny ani masła i oczywiście bazuję tylko na produktach dozwolonych w diecie małego alergika. Przy okazji moich dzisiejszych czarów powstał pyszny deser kukurydziany z mango, dzięki któremu możemy przygotować kilka innych dań.
Podany na ciepło będzie stanowił smaczne śniadanie, schłodzony posłuży za deserowy krem, a zamrożony będzie alternatywą dla lodów.
Przy odrobinie wysiłku można z niego wyczarować także krem do ciast i tortów.
Deser kukurydziany z mango jest wegański, bezglutenowy i bez cukru.
Po więcej wegańskich deserów zapraszam do moich 5 książek z serii Mama Alergika Gotuje.
Zapraszam po przepis i życzę Smacznego
...
