Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
wegańskie 696 wyniki
10

Oponki bananowe pieczone wegańskie bezglutenowe

 Zbliża się Tłusty Czwartek więc przygotowałam dla Was super przepis na zdrowe oponki bananowe, które upieczemy w piekarniku. Wyczarowałam je oczywiście bez alergenów, bez mleka, bez jajek, bez soi, bez orzechów i bez glutenu. MAGiczne oponki robi się bardzo prosto, ważne by składniki miały pokojową temperaturę i aby wymieszać je łyżką, nie miksować. Najwięcej zabawy jest z nakładaniem ciasta do foremki.
Czytaj więcej
2

Krem czekoladowy bez mleka bez jajek bez glutenu

 Taki krem czekoladowy to rozwiązanie wielu kulinarnych problemów. Można go zjeść bezpośrednio ze słoiczka, ostrzegam bo ciężko mu się oprzeć. Można nim posmarować grzanki, pieczywo na śniadanie. Można go użyć do posmarowania gofrów, wypełnić nim kruche babeczki, przełożyć ciasteczka czy tartę, a także udekorować tort.
Czytaj więcej
2
Pierogi gryczane

Pierogi gryczane bez jajek bez glutenu

 Pierogi gryczane powstały już 5 lat temu. Przepis znajduje się w mojej pierwszej książce Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie, która ma już wyczerpany nakład. Tymczasem na blogu zamieszczam przepis na bezglutenowe pierogi gryczane. Zarówno pieczone jak i gotowane smakują wyśmienicie. Nam smakują najbardziej w wersji pieczonej z dodatkiem czerwonego, klarownego barszczu.
Czytaj więcej
0

Muszle nadziewane wegańskim sosem bolognese

 Takie muszle nadziewane możemy przygotować dzień wcześniej i zabrać ze sobą następnego dnia do pracy. Idealne danie na wynos. Najlepiej smakują na ciepło, więc przed podaniem wkładamy je w naczyniu żaroodpornym na 15 minut do nagrzanego piekarnika. Muszle nadziewane to również świetna propozycja przekąskowa na różne domówki, imprezy, spotkania ze znajomymi. U nas pojawiają się często jako główne danie obiadowe czy kolacyjne.
Czytaj więcej
1

Owsianka chia z karmelizowaną gruszką

 Owsianka chia z karmelizowaną gruszką to jedna z tych propozycji śniadaniowych, które serwuję mojemu alergikowi przed wyjściem do szkoły, o ile mam 15 minut by ją ugotować:) Zaczynam od przygotowania gruszek i kiedy one się karmelizują nastawiam garnek z owsianką. Dodatek nasion chia sprawia, że staje się ona nie tylko bogata w błonnik, który jest nam niezbędny do odpowiedniego funkcjonowania jelit, ale także w wartościowe białko i kwasy Omega-3. A jak wiemy kwasy Omega 3 są nam potrzebne chociażby do poprawy stanu skóry. Proste i pożywne śniadanie jest w zasięgu Twojej ręki, wypróbuj a nie pożałujesz!
Czytaj więcej