chia 44 wyniki

Deser chia z frużeliną jagodową

Deser z nasiona szałwi hiszpańskiej stał się tak popularny, że można go spotkać w każdym barze i na każdym blogu. O nasionach chia pisałam już kwietniu 2013 r.:) Nasiona chia stały się znane dzięki biegaczom i ultramaratończykowi Scottowi Jurkowi. Słynny napój izotoniczny Iskiate to nieodłączny element moich treningów biegowych. Taki chia deser przygotowuje się w bardzo prosty sposób, więc po co przepłacać, jak możemy zrobić go samodzielnie w domu.

Czijanka arbuzowa

Możesz zadać pytanie Przed czy Po bieganiu/treningu wypić ten orzeźwiający koktajl? Wypij go przed lub po, byleby nie ZAMIAST! Taki napój wspaniale nawadnia organizm, jest naturalnym izotonikiem, a schłodzony orzeźwia w takie dni jak dziś.

Lemoniada truskawkowa z chia

Piękna letnia pogoda sprzyja czynnemu przebywaniu na świeżym powietrzu. Po bieganiu taka lemoniada to zastrzyk witaminy C i energii w postaci chia.

Krakersy karobowe wegańskie, bezglutenowe, bez cukru

Przepis na pyszny, bezglutenowy, płaski chlebek życia już poznaliście. Na jego bazie powstały bardzo zdrowe krakersy, w różnych smakach. Wersja słona krakersów pojawiła się w mojej trzeciej książce, "Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na wiosnę i lato". Dziś przedstawiam Krakersy karobowe, które nie tylko są pełne wartościowych składników, ale wspaniale rozwiązują problem "mam ochotę na coś słodkiego". To delikatna w smaku słodka przekąska, choć nie zawiera ani grama cukru. Takie MAGiczne krakersy są idealne jako dodatek do szkolnego śniadania czy uzupełnienie energii biegacza. Niezastąpione także podczas sesji dla studentów, ich cenne składniki wpłyną pozytywnie na pracę mózgu. Zapraszam i życzę Smacznego ...

Płaski chleb życia bezglutenowy, wegański, bez cukru

Wyczarowałam ostatnio przepyszny chrupiący chlebek z samych nasion i ziaren. Przepis pojawi się w mojej trzeciej książce już niebawem! Ten chrupiący chlebek jest tak pyszny, że powstała inna wersja podobnego pieczywa. Zmodyfikowałam znany już "chleb, który odmienia życie" i oto płaski chleb życia, którym od 3 dni się zachwycam. Ten chlebek wspaniale zastępuje zwykłe pieczywo. Kromeczki są miękkie, przechowywane w papierowej torebce, zachowują świeżość przez kilka dni.   Zapraszam do wypróbowania przepisu i pozostawienia komentarzy pod wpisem. Jestem ciekawa, jaka wersja tego pieczywa powstanie w twoim domu. Smacznego ...

Tort kokosowy z chia

Nasiona chia zapewne już poznaliście. Na moim blogu znajduje się wiele przepisów z ich wykorzystaniem. Właściwości chia opisałam w mojej książce "Mama Alergika Gotuje Na Wyjątkowe Okazje" w rozdziale MAGiczne Produkty. Tym razem mój ulubiony deser z chia postanowiłam wykorzystać do przygotowania Tortu z chia. Tort powstał na bazie mleka kokosowego, które najlepiej się sprawdziło spośród innych napojów roślinnych. Owocowy wierzch możemy przygotować z innych, dozwolonych owoców. Taki tort uświetni niejedną uroczystość. Idealny dla Biegaczy! Zapraszam i życzę Smacznego ...

Batony energetyczne chia

Nie jestem zwolenniczką gotowych batonów energetycznych, wolę wyczarować własne. Takie batony energetyczne chia wymyśliłam głównie z myślą o sobie. Bieganie stało się moją kolejną pasją, a przygotowania do maratonu jeszcze bardziej wpłynęły na moje działania w kuchni. O chia pisałam już wielokrotnie. W części "produkty MAG" znajdziecie wiele informacji na ich temat. Opisałam te maleńkie ziarenka także w mojej książce "Mama Alergika Gotuje Na Wyjątkowe Okazje", w rozdziale MAGiczne produkty. Na blogu znajduje się wiele, różnych przepisów z wykorzystaniem chia, zapraszam do ich wypróbowania. Moje batony energetyczne chia sprawdzą się podczas długich wybiegań i także podczas maratonu. Mój pierwszy maraton już za kilka dni. 27 września w Warszawie zmierzę się z królewskim dystansem 42,195 km. Trzymajcie za mnie kciuki, a kto może niech mi pokibicuje na trasie 37 PZU Maratonu Warszawskiego Tymczasem życzę Smacznego ...

Deser chia z karobem

Chia z karobem to wyśmienity deser dla odważnych. Ostatnio desery z chia stały się popularne już nie tylko wśród biegaczy. Mam nadzieję, że to nie kwestia mody ale świadomość wartości odżywczych tych małych ziarenek. Na co dzień przygotowuję chia z wodą i sokiem z cytryny. Serwuję go sobie i mojemu alergikowi przed każdym treningiem.   Poprzez dodanie melasy z chleba świętojańskiego deser jest wzbogacony o magnez, żelazo i wapń, staje się więc idealny dla biegacza i małego sportowca. Smakuje karmelowo. Można go przygotować na bazie mleka kokosowego czy orzechowego. Z uwagi na alergie na orzechowe składniki my raczymy się mlekiem jaglanym lub z quinoa.   Na blogu znajduje się więcej dań z użyciem chia. O właściwościach chia pisałam TUTAJ   Zapraszam i życzę Smacznego ...

Owsianka z melasą z chleba świętojańskiego

Owsianka z melasą z chleba świętojańskiego to doskonały początek dnia nie tylko alergika. Wspaniała dla biegaczy! Dzięki dodaniu karobu jest naturalnie słodka i energetyczna. Melasa z chleba świętojańskiego wzbogaca ją w wapń, o który w diecie alergika trzeba dbać szczególnie.

Deser z chia i musem malinowym także dla Biegacza

Bieganie wzmaga apetyt na smaczne i zdrowe jedzenie. O ziarnach chia i ich właściwościach poczytajcie w dziale Produkty MAG. Na blogu znajduje się więcej przepisów z wykorzystaniem tych cennych ziarenek. Deser przygotujecie ekspresowo, wystarczy wieczorem zalać ziarna, rano zmiksować owoce i gotowe. Polecam i życzę Smacznego
Fot. Katarzyna Jankowska

Fot. Katarzyna Jankowska

...