Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
ciasteczka 54 wyniki
3
Francuskie ciastka z domowym dżemem z czarnej porzeczki

Francuskie Ciastka z Domowym Dżemem z czarnej porzeczki

 Dżem z czarnej porzeczki, zrobiony dwa dni temu, a zaprezentowany wczoraj, świetnie się nadaje do wykorzystania na tarty, ciastka i bułeczki. Szybki podwieczorek jaki wczoraj zrobiłam smakował wyśmienicie. To kolejna propozycja z ciasta francuskiego, którą możecie wykorzystać, gdy ...
Czytaj więcej

Słoneczka orkiszowo-owsiane

 Wyczarowałam ostatnio ciasteczka w kształcie słońc, po które bezkarnie sięgaliśmy AŻ dwa dni:) Tak szybko się skończyły! Orkiszowo-owsiane niezbyt słodkie słoneczka, bardzo posmakowały mojemu synowi. Ich kształt uzyskałam wycinając je formą do ravioli:) My z córką wyjadały...
Czytaj więcej
2

Serduszka kokosowo orkiszowe

 Takie kruche, słodko pachnące ciasteczka wymyśliłam sobie w chwili zachcianki na coś kokosowego:).Serduszkowe ciasteczka sprawdzą się także na inne okazje, na przykład jako prezent walentynkowy:)
Czytaj więcej

Kruche ciasteczka MINIMA

 Wczoraj podzieliłam się wrażeniami związanymi z testowaniem MINIMY, a dziś prezentuję "Kruche ciasteczka MINIMA". Ciasteczka wyszły bardzo fajne, kruche i bardzo smaczne, sama jestem zaskoczona. Wczoraj kiedy dopiero co ostygły i pojawił się mój mąż, oczywiście chwycił kilka, skonsumował i rzekł "jakie dobre Ci wyszły", uśmiechałam się na myśl, że z kaszki dla dzieci. Nie miałam okazji powiedzieć mu jaki jest skład ciasteczek, ale widzę, że większość zabrał dziś do pracy:)
Polecam i życzę Smacznego
21
Rogaliki drożdżowe orkiszowe

Rogaliki drożdżowe, orkiszowe z dżemem (wegańskie)
Przez ostatnie dwa dni dopracowywałam swój przepis na wspaniałe rogaliki drożdżowe z różnym owocowym nadzieniem. Był dżem z rabarbaru (ostatnio zrobiony), konfitura z płatków róży i domowy dżem truskawkowy. Pierwsze rogaliki zrobiłam na mące orkiszowej jasnej i orkiszowej razowej, z dodatkiem mleka orkiszowego. Powstały więc Orkiszowe Rogaliki Drożdżowe, dobre zarówno na podwieczorek, jak i śniadanie.
Wczoraj użyłam głównie mąki pszennej z dodatkiem orkiszowej razowej. W zależności od użytej mąki konsystencja ciasta się zmienia. Ciasto na rogaliki musi mieć luźną konsystencję, nie taką jak na pizzę :)
Polecam i życzę Smacznego
5
Francuskie koperty z brzoskwiniami

Francuskie Koperty z Brzoskwiniami

 Oto kolejna propozycja na wykorzystanie ciasta francuskiego do przygotowania szybkiego deseru. Był naprawdę szybki, bo zniknął z talerza ekspresowo. Proponuję takie koperty w mniejszym rozmiarze wykorzystać dla maluchów na „imprezkę”. Przygotowanie ich zajmie chwilkę, a jestem pewna, ...
Czytaj więcej
7

Kruche ciasteczka z cukrem

 Zrobiłyśmy z Babcią Bronią takie oto ciasteczka kółeczka. Część z nich obtoczona jest w zwykłym cukrze, część z w trzcinowym ale nie widać za bardzo różnicy. Poniżej podaję już zmniejszone ilości składników, tak typowo pod ciasteczka. Ciasteczka mogą być nieco grubsze, to zależy jak rozwałkujemy ciasto.
Czytaj więcej
18

Babeczki kajmakowe i kajmakowo-karobowe

 Kolejny pomysł na wielkanocne słodkości dla Alergika zrodził się przy tworzeniu Mazurka Cioci Stasi. Z większą wprawą zabrałam się do przygotowania masy kajmakowej, a ciasto na babeczki to lekko zmodyfikowna wersja kruchego spodu mazurka. Zmniejszyłam ilość cukru bo kajmak i tak jest bardzo słodki.
Czytaj więcej

Limonkowe ciasteczka do herbaty
Pyszne, kruche, pachnące limonką ciasteczka do herbaty. Można je dodatkowo ubrać lukrem, będą wtedy bardziej słodkie. Moim zdaniem nic im do szczęścia już nie potrzeba, smakują pysznie takie naturalne. 
Mimo, że ciasteczka są przeznaczone dla Alergika, jadła je cała rodzina. Konrad preferował wersję z karobem, a my czystą, taką nawet bez lukru.  Niebawem wypróbuję ten przepis z mąką pełnoziarnistą, jestem pewna, że ciasteczka będą równie pyszne ale zdrowsze:)
Polecam i życzę Smacznego
15

Ciasteczka owsiane niby-czekoladowe

 Nadszedł czas na nasze rodzinne „Gówienka” w wersji dla Alergika. Przepis na oryginalne ciasteczka znajduje się TUTAJ Jak już wspominałam ten retro deser, znany jest wśród całej rodziny, nie mogłam więc pozwolić, aby Konrad nie mógł go spróbować.
Czytaj więcej