Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
Wielkanoc 68 wyniki
4

Hummus Podstawowy

 Przepisów na różne wersje humusu jest bardzo wiele. Zrobiłam wersję podstawową. Tym razem przez przeoczenie zakupiłam ciemną, gotową pastę tahini. Wam polecam jasną wersję tej pasty. Czekam z utęsknieniem na świeże warzywa, które będzie można zanurzyć w hummusie i zajadać ze smakiem.
Czytaj więcej
9

Pasztet z białej fasoli i czerwonej soczewicy

 Ugotowałam za dużo strączkowych więc postanowiłam je wykorzystać na smarowidło. Wyszedł naprawdę smaczny i prosty pasztet. Świetnie przechowuje się w lodówce, po dwóch dniach trochę bardziej suchy po bokach ale na smaku zyskuje. Jest delikatny i lekko słodkawy. Doprawiłam go wyłącznie majerankiem ale Wy możecie dodać swoje ulubione przyprawy i zioła. Smaruję nim kanapki i podaję z ogórkiem kiszonym lub pomidorkiem
Czytaj więcej
22
Babka czekoladowa bez czekolady

Babka czekoladowa bez czekolady (wegańska, bez kakao, z karobśliwką)

 Babka Czekoladowa bez czekolady to lekko zmieniony mój Tort Karobowy :) Zapewniałam Was, że z tego ciasta można wiele wyczarować. Były już także MAGffinki Karobowe z Żurawiną i Babka Czekoladowa z Kakao. Dodanie Karobśliwki nadało temu wypiekowi ciekawy smak. My zjedliśmy ją z dokładką tego dżemu także na talerzu. Nie ma co dłużej zwlekać, pieczemy
Czytaj więcej
3

Babka czekoladowa (wegańska, z kakao)

 Babka Czekoladowa wegańska z kakao powstała także na bazie przepisu na Tort Karobowy z Gruszkami. Zmieniłam w niej jedynie drobne proporcje. Ponieważ mój Alergik nie reaguje już negatywnie na kakao, od czasu do czasu serwuję mu wypieki z jego użyciem. Wolimy karob bo jest bardziej wartościowy, ale takie czekoladowe ciasto pozytywnie wpływa na nastrój mojego Alergika. Zapomina, że jest alergikiem:) Dziś do szkoły zabrał MAGffinki właśnie na bazie tego ciasta:)
Czytaj więcej
0

Pasztet z białej fasoli (wegański, bezglutenowy)

 Wegańskie pasztety jeszcze rok temu były dla mnie zagadką. A kilka dni temu zamarzył mi się pasztet z białej fasoli. Jadłam już taki zakupiony w sklepie ze zdrową żywnością. Zerknęłam na jego skład i postanowiłam zrobić podobny. Ostatecznie podobna jest w nim tylko fasola i przyprawy:) Czarowanie „po swojemu” sprawia o wiele większą frajdę. Mój pasztet wyszedł lekko słodkawy ponieważ dodałam do niego rodzynki i żurawinę. Trochę się kruszy na drugi i trzeci dzień przy krojeniu (tylko po bokach), następnym razem spróbuję dodać więcej oleju.
Czytaj więcej