dania-z-owocami 187 wyniki

Czekoladowy deser z chia wegański bez glutenu

Taki prosty a smakowity czekoladowy deser z chia przygotujesz w 10 minut. Na efekty napęcznienia ziaren chia (szałwii hiszpańskiej) trzeba będzie jednak poczekać trochę dłużej. Deser smakuje najlepiej po schodzeniu, więc proponuję przygotować go wieczorem i mieć dostępny pod ręką przez cały następny dzień. Osobiście lubię go także na ciepło bez dodatku kakao. Traktuję go wówczas jak typowy pudding podobny do tego, który przygotowuję z tapioki. 

Pigwa z miodem na przeziębienie i grypę

Pigwa z miodem i sokiem z cytryny to idealna w okresie zimowym mikstura na przeziębienie i grypę. Owoc pigwy zawiera dużo witaminy C i witamin z grupy B, a także pierwiastki mineralne jak wapń, potas, żelazo, miedź, magnez i fosfor, które skutecznie wzmacniają odporność organizmu.

Kruche ciasteczka mince pies

Zanim wyczarowałam bezglutenowe, wegańskie kruche ciasteczka mince pies, zrobiłam wersję zbliżoną do oryginału lecz na mące orkiszowej. Oto one. Ciasteczka są idealne na jeden kęs, kruche, delikatne i znikały z talerza z prędkością światła:) Warto je wypróbować stosując różne dozwolone wypełniania.

Owsianka chia z karmelizowaną gruszką

Owsianka chia z karmelizowaną gruszką to jedna z tych propozycji śniadaniowych, które serwuję mojemu alergikowi przed wyjściem do szkoły, o ile mam 15 minut by ją ugotować:) Zaczynam od przygotowania gruszek i kiedy one się karmelizują nastawiam garnek z owsianką. Dodatek nasion chia sprawia, że staje się ona nie tylko bogata w błonnik, który jest nam niezbędny do odpowiedniego funkcjonowania jelit, ale także w wartościowe białko i kwasy Omega-3. A jak wiemy kwasy Omega 3 są nam potrzebne chociażby do poprawy stanu skóry. Proste i pożywne śniadanie jest w zasięgu Twojej ręki, wypróbuj a nie pożałujesz!

Nadzienie żurawinowe Mincemeat

Nazwa minecmeat nie bez kozery zawiera słowo mięso, bo jak się okazuje tradycyjne nadzienie powstawało na bazie siekanego mięsa, korzennych przypraw i suszonych owoców.  Oczywiście moja wersja nadzienia jest zmodyfikowana pod możliwości mojego alergika. Wypróbowałam również to samo nadzienie ale z dodatkiem czerwonym porto zamiast soku z żurawiny. Nie powiem, bardzo mi smakowało:)