Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
bez drożdży 743 wyniki
2
Placuszki z cukinii ze szparagami bez mleka, bez jajek, bez glutenu, bez cukru, wegańskie

Placuszki z cukinii ze szparagami

 Sezon na szparagi można już powoli otwierać. Cena szparagów może odstraszać, ale niestety taniej to już było. Placuszki z cukinii robimy bardzo często. Dodaję do nich różne warzywa i za każdym razem efekt jest pyszny. Wypróbuj te z kawałkami szparagów i poczuj jak smakowicie ...
Czytaj więcej
0

Zupa z młodej botwinki

 Wiosna obdarowuje nas młodymi warzywami. Nowalijki niestety są często silnie zanieczyszczone pestycydami. Wybieraj rozważnie albo jeszcze poczekaj na większą dostępność młodych warzyw. Zupa z młodej botwinki z dodatkiem naturalnego soku z buraków jest nie tylko piękna z uwagi na ...
Czytaj więcej
0
Sorgotto ze szparagami i boczniakami bez mleka, bez jajek, bezglutenowe, bez cukru, wegańskie

Sorgotto ze szparagami i boczniakami

 Dzień Ziemi świętowany jest od 1970 r. i obecnie w jego obchodach uczestniczy ponad 190 krajów świata. Szacuje się, że w pierwszym wydarzeniu tego typu wzięło udział 20 milionów osób. Równo 20 lat później zaangażowało się w nie już 200 milionów uczestników! Święto to ma ...
Czytaj więcej
2
Wiosenne kruche ciasteczka z kremem cytrynowym bez mleka, bez jajek, bez glutenu, wegańskie

Kruche wiosenne ciasteczka z kremem cytrynowym

 Wiosna i Wielkanoc, dwie okazje by wypróbować te pyszne, kruche ciasteczka z cytrynowym kremem a'la lemon curd. Najlepsze jak zawsze pierwszego dnia, zresztą mało prawdopodobne, że przetrwają dłużej. Ciekawa jestem Twojej opinii na ich temat, zostaw ją w komentarzu pod przepisem. ...
Czytaj więcej
4
Krem cytrynowy Lemon curd

Lemon curd – krem cytrynowy

 Wegański krem cytrynowy niestety zawiera dużo cukru. Takie smakołyki bardzo rzadko goszczą na naszym stole. Chciałam jednak przygotować wersję kremu "lemon curd" odpowiednią dla alergików, więc korzystaj z przepisu mądrze. Taki krem możesz wykorzystać do przygotowania kruchych ...
Czytaj więcej
4
Ciasto buraczkowe niby czekoladowe bez mleka, bez jajek, bez glutenu, bez cukru, bez orzechów, bez soi, wegańskie

Ciasto buraczkowe niby czekoladowe

 Ciasto buraczkowe niby czekoladowe jest pyszne, wilgotne zarówno na drugi, jak i trzeci dzień. Upieczone w okrągłej formie po wystudzeniu może być przekrojone na dwa blaty i stanowić bazę do tortu. Z tego samego przepisu możemy zrobić również muffinki. Dodatek buraków sprawia, że ...
Czytaj więcej
0
Śledzie z boczniaków bez mleka, bez jajek, bez glutenu, bez cukru, wegańskie

Śledzie z boczniaków

 Gotowanie dla alergika to taki codzienny Prima Aprilis. Niby jest jajko w babce, a wcale go nie ma, bo rządzi banan, dynia lub batat. Danie wygląda na tradycyjne, a jest unowocześnione ze składnikami, których nasze babcie nie znają. Robimy smalec z fasoli, a majonez z wody po ...
Czytaj więcej
0
Barszcz ukraiński wegański, bez glutenu, bez cukru

Barszcz ukraiński

 Najlepszy barszcz ukraiński przygotowuje u nas babcia Zosia. Ilekroć ją odwiedzamy, słodki czerwony barszcz czeka na stole. Babcia Zosia gotuje go na żeberku wieprzowym. Latem podaje go z małymi białymi cebulkami, które macza się w soli i zagryza do barszczu. Kiedy pierwszy raz to ...
Czytaj więcej
0
Domowy kisiel malinowy dla alergika

Domowy kisiel malinowy oraz alergia na gotowe desery w torebkach

 Pamiętam doskonale, jak zaczynałam swoją przygodę z gotowaniem „bez…”, gdy w kuchni musiałam zrezygnować z wielu stosowanych na co dzień składników. Odkryłam wówczas, że tak bardzo przywykłam do korzystania z niektórych półproduktów, że nawet nie pomyślałabym, iż ...
Czytaj więcej
6

Bezglutenowe wegańskie bułeczki scones

 Nie marnuję jedzenia, dbam o planetę, na której żyję. Ten rok upłynie nam pod hasłem Dieta Przyjazna Tobie i Planecie. Materiał do NOWEJ książki już praktycznie skończony. O postępach w pracy i premierze będziemy informować na bieżąco. Zachęcam ogromnie do polubienia i ...
Czytaj więcej