Mus warzywno owocowy dieta Dąbrowskiej
Dieta dr Dąbrowskiej to nic innego jak
lecznicza głodówka, bardzo wskazana zwłaszcza po okresie świątecznym.
Taka dieta, stosowana okresowo dostarcza
witamin, mikroelementów, odtruwa organizm, przywraca w nim równowagę oraz uruchamia samoleczące mechanizmy.
Początek nowego roku to często czas zmian, nadziei i wielu postanowień. Jeśli zdecydujecie się rozpocząć go z myślą o poprawie stanu zdrowia taki przepis z pewnością się przyda:)
Jak na razie dietę Dąbrowskiej testuję na sobie.
Za każdym razem stwierdzam, że
nigdy nie czułam się lepiej niż podczas dni warzywno-owocowych.
Dziś proponuję danie śniadaniowe czyli
mus warzywno owocowy pełen witamin.
Składa się on z cennych produktów, jednak wszystkie one często i silnie uczulają.
Danie to więc proponuję
osobom dbającym o zdrowie, które nie mają problemów po zjedzeniu surowych warzyw i owoców, zwłaszcza tych reagujących krzyżowo z pyłkami drzew i traw.
Zapraszam i życzę
Smacznego
...
Czerwona kapusta na ciepło
Czerwoną kapustę na ciepło możemy przygotować na drugi dzień Świąt.
Będzie wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych lub samodzielnym posiłkiem na ciepło.
Taką
postną kapustę czerwoną przygotowałam w trakcie mojej
diety Dąbrowskiej, danie urozmaicając dodatkiem winnego jabłka, ogórka kiszonego lub kiszonej kapusty.
Na blogu znajduje się także przepis na
Modrą kapustę według Hanny Szymanderskiej.
Polecam i życzę
Smacznych chwil podczas rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia
...
Ryba pod chlebową pierzynką
Ryba pod chlebową pierzynką to danie, które przygotujemy ekspresowo. W 30 minut mamy gotowy obiad.
Taką rybę możemy podać zarówno w
czasie postu, jak i podczas Świąt.
Najlepiej sprawdzi się tłusta ryba ze skórką, łatwiej ją będzie po upieczeniu serwować na talerz.
Grubość pierzynki i jej smak zależy od nas. Można ją doprawić innymi, dozwolonymi ziołami.
W roli pierzynki świetnie sprawdza się włoskie pieczywo typu ciabatta.
Zapraszam na zimową wersję rybnego dania i życzę
Smacznego
Ten przepis jest odpowiedni w okresie pylenia brzozy. Zajrzyj do nowego e-booka "30 przepisów na... CZAS PYLENIA BRZOZY", aby poznać aż 90 receptur bez produktów krzyżujących się z pyłkami drzew!
...
Bigos wegański postny
Stosowanie diety Dąbrowskiej ma także działanie edukacyjne dla mojej rodziny bliższej i dalszej. Widzą, moje efekty i to że "nie umiera" się od jedzenia tylko warzyw i owoców. Ja odkryłam jeszcze jeden plus tej diety. W mojej głowie powstają nowe dania. Kiedy robię warzywno-owocowe zakupy wymyślam co z nich wyczarować. Dziś prezentuję danie, które cieszy się uznaniem podczas świąt czyli bigos. Wersja wegańska jest o wiele bardziej smaczna i lżej strawna. A jak się okazuje pyszny bigos może powstać nie tylko bez mięsa, ale także bez jakiegokolwiek tłuszczu.
Zupa pieczarkowa z dynią i makaronem ryżowym
Zupa pieczarkowa z dynią to alternatywa dla klasycznej zupy pieczarkowej z ziemniakami.
Dodatek dyni nadaje jej wyjątkowy smak.
Taką zupę pieczarkową możemy przygotować także w czasie
Świąt Bożego Narodzenia.
Ciemny kolor nadały tej zupie brązowe, ekologiczne pieczarki.
Jeśli takich nie posiadamy możemy dodać kilka suszonych borowików lub podgrzybków.
Zapraszam i życzę
Smacznego
...
Speculaas bezglutenowe
Speculaas dla alergika w wersji orkiszowej i z dodatkiem cukru, czyli takie zbliżone do oryginalnego przepisu ciasteczek holenderskich, prezentowałam na blogu wczoraj.
Dzisiejsze pierniczki są zdrowszą ich wersją, pozbawioną glutenu oraz cukru.
Speculaas bezglutenowe są także
twarde, kruche, brązowe, korzenne, ale już mniej słodkie.
Nadają się do powieszenia na choinkę, wystarczy przed upieczeniem zrobić w nich dziurki.
Pierniczki można polukrować np.
lukrem klonowym i uzyskamy słodszą wersję.
Na blogu znajdziecie wiele
przepisów na świąteczne pierniczki.
Cały rozdział z różnymi świątecznymi przepisami zatytułowany Boże Narodzenie czeka na Ciebie w książce
Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje. Zostały ostatnie egzemplarze!
Zapraszam po przepis i życzę
Smacznego
...
Speculaas dla alergika
Speculaas to korzenne ciasteczka holenderskie, o kształcie figurki z wyciętym w cieście dekoracyjnym ornamentem. Tradycyjnie wypiekane są przy użyciu drewnianych form. Powinny być płaskie, twarde, brązowe, słodkie i kruche o korzennym smaku. MAGiczne Specculaas dla alergika przybrały kształt uśmiechniętej buźki, ale także są płaskie, twarde, brązowe, słodkie i kruche o korzennym smaku. Powstały specjalnie dla mojego Alergika. Po raz pierwszy przygotowałam je w tradycyjnych piernikowych kształtach na powitanie Mikołaja. Jednak moja rodzina nie dała im wytrwać do sesji fotograficznej. Ledwie wytrzymali czas wystudzenia. Piękny zapach, który unosi się w trakcie ich wypiekania ogarnia cały dom, a potem znikają jeden po drugim.
Domowe paluszki rybne
Przygotowanie zdrowszej wersji popularnych paluszków rybnych jest bardzo proste. Maluchy lubią dania, które można wziąć w rączkę. Z takimi paluszkami nastolatki natomiast, otrzymują zdrową wersję dania typu fast food. Dania smażone należy ograniczać w diecie, ale raz na jakiś czas nie zaszkodzą. Zwracajmy uwagę na pochodzenie ryb, które serwujemy na naszych stołach. Ryby, szczególnie tłuste jak łosoś, węgorz, makrela, śledź, sardynka są cennych źródłem kwasów omega-3 i omega-6, których rolą jest między innymi stymulowanie wzrostu u dzieci i rozwój mózgu.
...
Zapraszam po przepis i życzę Smacznego
...
Jeżeli szukasz przepisu na bezglutenowe, wegańskie pierogi, zajrzyj do Sklepu MAG.
Pierogi z ciecierzycą i dynią smakują podobnie jak pierogi z ziemniakami.
Dla tych co nie mogą jeść ziemniaków będą wspaniałą i zdrowszą alternatywą.
Zapraszam i życzę Smacznego
...
