Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
drożdże 37 wyniki
3

Pizza bezglutenowa wegańska

 Kiedy Konrad był pierwszy raz na ścisłej diecie bezglutenowej, bezmlecznej i bezjajecznej takie ciasto na pizzę robiłam z gotowego miksu mąki bezglutenowej. Teraz daleka jestem od gotowych rozwiązań, wolę pomieszać w moich czarodziejskich garach i stworzyć coś co w 100% daje mi pewność, że jest zdrowe.
Czytaj więcej
7

Racuchy drożdżowe z dynią i jabłkami (wegańskie)

 Gdybym nie powiedziała rodzinie, że są z dodatkiem dyni nawet by nie zauważyli. Żółty kolor ciasta sugeruje, że użyto żółtka jajek, a to jeszcze bardziej zbliża je do klasycznych placuszków. Racuchy to pomysł na szybki obiad
Czytaj więcej

Bułeczki drożdżowe a’la pizza

 Bułeczki można przygotować wieczorem, wstawić do lodówki a rano upiec (najlepiej jak dziecko ma do szkoły na 10:00 a my mamy czas na ranne pichcenie:) Wkład do bułeczek możecie zrobić dowolny. Jakich składników użyjecie zależy od Was. Można zrobić wersję wegańską, z samymi warzywami.
Czytaj więcej

Pizza Jęczmienna Hawajska

 Zrobiłam ją jakiś czas temu ale z uwagi na prawie stałą nieobecność w domu podczas wakacji, dopiero teraz doczekała się swojego wpisu na blogu.  Pizza z mąki jęczmiennej pojawiła się u nas pierwszy raz. Lubię wykorzystywać różne rodzaje mąki do tradycyjnych potraw. Każda z ...
Czytaj więcej
4

Pizza z samopszy ze szparagami i szynką parmeńską

 „Samopsza to obok płaskurki najstarszy gatunek pszenicy. Jej wiek szacowany jest na ok. 9000 lat. Jest to odmiana dzika, uważa się ją za roślinę leczniczą. Samopsza obfituje w białko, które ma bardzo korzystny skład, zawiera bowiem niewystępujące w pszenicy aminokwasy - fenyloalaninę, tyrozynę, metioninę, izoleucynę. Są to aminokwasy egzogenne, czyli takie których organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie.
Czytaj więcej