Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
drożdże 36 wyniki
17

Bułeczki drożdżowe z rodzynkami

 Przepis na bułeczki tylko przypominam, jest taki sam jak na Słodkie bułeczki do koszyczka Zmianie ulega sposób ich wykonania (od punktu 7) i dochodzą rodzynki. Mam w planach wykorzystać to ciasto także na bułeczki z makiem, marmoladą czy z migdałami:). Dziś robię je ponownie, bo mój syn widząc zdjęcia zawołał "Mamo zrób je proszę, były takie pyszne", czy mogę mu odmówić?
Czytaj więcej
6

Wielkanocna babka drożdżowa babci Broni

 Święta, Święta… i zostało mi jeszcze kilka przepisów na słodkości, które urozmaiciły stół wielkanocny mojego Alergika. Babeczki do koszyczka oraz babkę drożdżową taką na świąteczny stół, upiekła Babcia Bronia. Jej babka na drugi dzień zastąpiła nam chleb na śniadanie. Nadaje się nie tylko dla Alergika i nie tylko na Święta:).
Czytaj więcej
31

Puszyste pączki wegańskie

 Pączki bez jajek i mleka wyszły nam puszyste i pyszne. Zamiast spirytusu użyłam domowej „Pigwówki”, najlepszej nalewki na świecie:), a którą perfekcyjnie zrobił nasz ś.p. wujek Andrzej. Można ją oczywiście zastąpić spirytusem lub wódką, można także pominąć.
Czytaj więcej
2

Racuchy otrębowo-orkiszowe z jabłkami

 Wiele razy zastanawiałam się z czym jeść te otręby. Okazuje się, że właściwie wiele przepisów można dostosować do tego, aby przemycić w nich błonnik pod postacią otrębów. Tym razem wypróbowałam racuchy drożdżowe z dodatkiem otrąb orkiszowych.
Czytaj więcej
3

Racuchy drożdżowe z Jabłkami

 Mój przepis na te właśnie racuchy ma ponad 20lat:). Zapisałam go w swoim pierwszym zeszycie z ciekawostkami kulinarnymi, w czasach gdy byłam w wieku swojej córki. Przekazała mi go wtedy moja mama, więc pewnie jest jeszcze starszy:), w każdym razie rodzinny i sprawdzony przez lata.
Czytaj więcej
2

Pizza z szynką, pieczarkami i pomidorami

 Robię pizzę na drożdżowym cieście, dość cienkim. Przybiera zwykle taką formę jak ta zaprezentowana na zdjęciach, bo taką właśnie mój syn lubi najbardziej. Składniki jakich użyjemy na wierzch ciasta, to już rzecz smaku i możliwości. Jeśli ktoś może jeść bawoli ser, polecam dodać mozzarellę.
Czytaj więcej