Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
kakao 34 wyniki
7

Szyszki kukurydziane (wegańskie, zawierają kakao)
Czasami w domu zalegają nam różne smaczne składniki. U mnie w niełaskę, ze względu na Owsianki i Jaglanki, popadły płatki kukurydziane. Jakiś czas temu zakupiłam wersję płatków z dodatkiem suszonych truskawek. Byłam przekonana, że są bezglutenowe bo to w końcu kukurydziane, ale dostrzegłam na opakowaniu napis „zawiera gluten”. 
Nie mamy problemu z celiakią, a gluten ograniczamy ze względów zdrowotnych. Należy pamiętać jednak, że nie wszystkie produkty z natury bezglutenowe, po przetworzeniu nadal są bezglutenowe. Czytajmy dokładnie etykiety! 
Osoby z problemami po spożyciu glutenu powinny wybierać produkty z przekreślonym kłosem lub zapewnieniem na opakowaniu „nie zawiera glutenu”.
Przygotowując kukurydziane szyszki skorzystałam z przepisu na te Ciasteczka Owsiane z czasów mojego dzieciństwa. Wyczarowałam je z dodatkiem kakao ale oczywiście możecie zamienić go na karob. Ilość cukru znacznie zmniejszyłam i szyszki są lekko klejące. Takie, że palce lizać:) Z każdym dniem jednak (o ile damy radę nie zjeść ich od razu) kruszeją i się już nie kleją! Polecam i życzę Smacznego
3

Babka czekoladowa (wegańska, z kakao)

 Babka Czekoladowa wegańska z kakao powstała także na bazie przepisu na Tort Karobowy z Gruszkami. Zmieniłam w niej jedynie drobne proporcje. Ponieważ mój Alergik nie reaguje już negatywnie na kakao, od czasu do czasu serwuję mu wypieki z jego użyciem. Wolimy karob bo jest bardziej wartościowy, ale takie czekoladowe ciasto pozytywnie wpływa na nastrój mojego Alergika. Zapomina, że jest alergikiem:) Dziś do szkoły zabrał MAGffinki właśnie na bazie tego ciasta:)
Czytaj więcej
6

Czekośliwka – domowy rarytas (zawiera kakao)

 W pierwszym zamierzeniu miałam dodać do śliwek zarówno czekoladę, jak i kakao. W trakcie czarowania doszłam do wniosku, że wolę dodać więcej czekolady i na niej poprzestać. Smakowy efekt zachwycał wszystkich, którzy spróbowali czekośliwkę. Czekośliwka jako dodatek do gofrów? Bajka! Czekośliwka wyjadana łyżeczkami z miseczki.
Czytaj więcej

Krem Jaglano-Kakaowy z Awokado (wegański, bezglutenowy)

 Krem Jaglano-Karobowy już dziś się zaprezentował. Czas na wersję z kakao. Od tego roku tj. 2013 pojawią się na blogu przepisy także z dodatkiem kakao. Wprowadzamy go do diety mojego Alergika sukcesywnie i jak na razie po ostatnich próbach z pozytywnym skutkiem. Bardzo mnie to cieszy bo ...
Czytaj więcej