Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
obiady 210 wyniki

Zupa prawie krem z soczewicy

 Dieta mojej córki z dużą zawartością żelaza, mobilizuje mnie do przygotowywania dań z produktów bogatych w ten składnik mineralny. Soczewica oprócz dużej zawartości żelaza bogata jest także w wapń i fosfor, które przy ograniczonej diecie mojego syna są niezbędne np. do budowy kości. Ugotowałam "grochową", ale z soczewicy:). Przepis na grochową z grochem znajduje się TUTAJ.
Polecam i życzę Smacznego
8
Naleśniki orkiszowe

Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym (wegańskie)

 Przygotowałam więc na śniadanie dla mojego Alergika, naleśniki z mąki orkiszowej właśnie. Użyłam razowej i byłam nią pozytywnie zaskoczona, wcale nie jest zbyt ciemna jak założyłam. Zapytałam małego wiesz z czego te naleśniki? W odpowiedzi usłyszałam „pewnie z tego nowego, czym się ostatnio zachwycasz”
Czytaj więcej
4

Grillowana pierś z indyka w syropie klonowym
Mięciutkie i delikatne mięso z indyka w wydaniu na słodko ucieszyło moją rodzinę. Obiad znikał z talerzy, a to dla mnie największa kulinarna satysfakcja:) Cudownie patrzeć na uśmiechnięte i najedzone buzie, znak że podałam na stół coś dobrego. Zaletą tego dania jest także fakt, że przygotowuje się je w sposób prosty i szybki.  
Polecam i życzę Smacznego
8

Delikatny rosół z indyka
To nie jest taki prawdziwy, tłusty tradycyjny polski rosół, tylko rosołek mojego alergika:). 
Na jego bazie tworzę czasem inne zupy i potrawy. Smakuje lekko i zapewniam rosołowo mimo wszystko.
Życzę Smacznego

Kurczak z Owocami
Z uwagi na uczulenie Konrada na jajka, mięso z kurczaka rzadziej pojawia się w naszej diecie. Od czasu do czasu serwuję jednak dania, z tym uznanym za najbardziej dietetyczne mięsem. Kiedyś w prezencie od mamy dostałam książkę Kuchnia Polska – Doskonałe przepisy dla każdej Pani Domu. Zaglądam do niej czasem i właśnie tam znalazłam przepis na kurczaka z owocami. Podobne danie można przyrządzić także z mięsem z indyka
Po minimalnym zmodyfikowaniu przepisu powstało danie, które polecam i życzę Smacznego.