Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
tapioka 26 wyniki
0
Frużelina wiśniowa

Frużelina wiśniowa

 Zimową porą, gdy nie mamy dużego wyboru owoców, możemy posiłkować się tymi, które zachomikowaliśmy latem w zamrażarce. U nas codziennie goszczą w daniach alergika. Wyjmuję nieduże porcje jagód, borówek, żurawiny, malin czy truskawek i szykuję z nich koktajle, galaretki czy kisiel. Dziś zapraszam na szybkie rozwiązanie problemów pt. "Co podać dziecku zimą na deser" lub " Z czym podać codzienną owsiankę czy jaglankę". Ich rozwiązaniem jest frużelina wiśniowa. Świetnie pasuje także do domowych gofrów. Jestem przekonana, że pomysł się wam bardzo spodoba! Zapraszam i życzę Smacznego ...
Czytaj więcej
2

Bezglutenowy, wegański Pumpkin pie na 4 urodziny MAG

 A dziś zapraszam na bezglutenowe ciasto z dynią, mój MAGiczny bezglutenowy, wegański Pumpkin pie. Kruchy spód możecie wykonać z ulubionego i sprawdzonego przepisu. Mój wyszedł tym razem bardzo delikatny i trochę się rozpadał. Jeśli jesteście posiadaczami mojej drugiej książki „Mama Alergika Gotuje Na Wyjątkowe Okazje” to na stronie 115, w przepisie na Kruche Ciasto z Makiem i Żurawiną, znajdziecie odpowiedni przepis na kruche ciasto.
Czytaj więcej
2

Pudding z tapioki

Pudding z tapioki to deser popularny w kuchni indyjskiej. Przygotowałam go wykorzystując ostatnie zamrożone truskawki.

W okresie jesienno-zimowym i wczesną wiosną polecam ten deser na ciepło. Latem z pewnością bardziej nam posmakuje w wersji na zimno.

Uczuleni na kokos mogą wykorzystać inne mleko roślinne. Pudding będzie smakował nieco inaczej, przybierze mniej białą barwę ale zapewniam, że jest również smaczny.

Zapraszam i życzę Smacznego

...

Czytaj więcej
28

Wielkanocna babka batatowa (bezglutenowa, wegańska, bez drożdży)

 Chciałam sprawić, aby moja Babka Piaskowa była bardziej wilgotna. Cel uważam za osiągnięty, a z efektów jestem bardzo zadowolona. Wielkanocna babka batatowa wyszła pyszna. Ciasto możemy wykorzystać także do przygotowania babeczek do koszyczka oraz codziennych muffinek. Zapraszam i życzę Smacznego Sięgnij także po przepisy na inne wielkanocne dania odpowiednie dla alergika! Znajdziesz je w książce "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje" oraz w e-booku "Dania na Wielkanoc i nie tylko". ...
Czytaj więcej
0

Kisiel z kulek tapioki

Miałam nadzieję, że zalane sokiem duże kulki tapioki staną się podobne do tych z glonów, które znajdujemy w popularnej Bubble tea.

Niestety efektu zamierzonego nie osiągnęłam.

Dolałam więcej wody i gotowałam tapiokę do przeźroczystości kulek, większość z nich się rozpadła podczas gotowania.

Otrzymałam jednak bardzo smaczny kisiel z atrakcyjnym żelowym "kulkowym" efektem, wyczuwalnym podczas konsumpcji.

Jeśli więc zalega w waszych szafkach tapioka w kulkach i macie ochotę na kisiel, nic prostszego. Inne przepisy z tapioką także czekają na blogu.

Zapraszam i życzę Smacznego

...
Czytaj więcej