Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
ziemniaki 45 wyniki
5

Kotlety ziemniaczane nadziewane szpinakiem

 Danie wegańskie i bezglutenowe. Kotlety ziemniaczane to proste danie, które wpisuje się w nurt zero waste. Powstają najczęściej z nadmiaru ugotowanych ziemniaków, żeby nie marnować tego co zostało z obiadu. Tym razem wypełniłam je szpinakiem, podałam z sosem pieczarkowym oraz z ...
Czytaj więcej
0

Zupa z czerwonej soczewicy z pomidorami

 Choć mam unieruchomioną nogę dałam radę ugotować tę zupę. Nie ma więc wymówek, proszę stawać przy kuchence i robić tę rozgrzewającą pyszność:) Na blogu jest także zupa z czerwonej soczewicy z boczkiem oraz gęsta zupa z soczewicy . Także warte grzechu. Osoby z alergią na strączki muszą uważać na soczewicę. Zwykle w panelu pokarmowym wychodzi alergia na soję, soja to roślina strączkowa, stąd przy uczuleniu na soję ostrożnie testujmy także soczewicę.
Czytaj więcej
0

Obiad w 30 minut

 Szybki wakacyjny obiad, który zrobisz w 30 minut. Idealny bo robi się właściwie sam.
Czytaj więcej
0

Fioletowe chipsy

 Fioletowe ziemniaki nie tylko wyglądają atrakcyjnie są także bardzo zdrowe. Zawierają antocyjany, działające przeciwutleniająco, błonnik, witaminy i potas. Fioletowe chipsy smakują podobnie do zwykłych, może trochę bardziej orzechowo.
Czytaj więcej
0

Pieczone ziemniaczki nadziewane

 Pieczone ziemniaczki to proste danie, które dzięki farszowi nabiera niebanalnego smaku. Przygotowałam farsz pieczarkowy z wegańskim żółtym serem oraz farsz wzbogacony kiełbaską chorizzo. Chorrizo nadała daniu ostrości w smaku. Wypełnienie ziemniaków możemy przygotować dowolne np. z cukinii czy szpinaku. Takie pieczone ziemniaczki można podać jako samodzielną przekąskę lub jako danie obiadowo-kolacyjne.
Czytaj więcej