Francuska tarta z jabłkami i konfiturą morelową

Na przygotowanie w sobotę smacznego deseru dla rodziny, bardzo często brakuje czasu, zwłaszcza przed świętami. Ale ten przepis ułatwi Wam życie. Składniki zwykle znajdują się pod ręką, (jeśli nie, to polecam, aby w gotowe ciasto francuskie zaopatrzyć się w najbliższym sklepie i stale mieć jedno w lodówce), więc przygotowanie tarty zajmie już tylko pół godziny.

Z przyjemnością zasiedliśmy do naszej tarty, pachnącej jabłkami i morelami, już przy ubranej choince.

Tarta z powodzeniem może pojawić się na stole świątecznym naszego alergika:)

Dołączam ją do akcji Wigilia.

Polecam i życzę Smacznego

Przepis poniżej

Przepis:

CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut

CZAS PIECZENIA: 35 minut

TRUDNOŚĆ: ŁATWE

LICZBA PORCJI: dla 8 osób

Składniki:

gotowe ciasto francuskie na margarynie bezmlecznej (275g)
5-6 jabłek najlepiej równej wielkości
3-4 łyżki konfitury z moreli
50 g brązowego cukru trzcinowego
sok z połowy cytryny
ok. 40 g płatków migdałów

Przygotowanie:

Jabłka umyć, osuszyć, obrać, pokroić na ćwiartki, wykroić gniazda nasienne. Ćwiartki jabłek pokroić wzdłuż na cieniutkie plasterki, skropić sokiem z cytryny.
Rozgrzać piekarnik do 180°C
Tortownicę (o średnicy 26cm) lub blaszkę na tratę, opłukać zimną wodą, osuszyć, posmarować cieniutko margaryna bezmleczną
Wyciagnąć z lodówki gotowe ciasto francuskie, przełożyć na naczynie do tarty formując nieco wyższy, wąski brzeg
Na cieście układać plasterki jabłek w kolistych rzędach, na całej powierzchni ciasta, aby zachodziły na siebie jak dachówki
Warstwę owoców posmarować margaryną bezmleczną, posypać brązowym, grubym cukrem trzcinowym i płatkami migdałów
Tartę wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 35 minut. Piec aż brzegi jabłek nabiorą jasnobrązowego koloru, a ciasto się dobrze przyrumieni.
Tartę wyjąć z piekarnika
Konfiturę z moreli podgrzać, przetrzeć przez sitko i natychmiast posmarować równomiernie całą powierzchnię ciasta