Lukier Klonowy

Czas tak szybko mija, że nie zdążyłam z tym prostym przepisem na lukier klonowy już wczoraj, a dziś dzień spędziłam poza domem, więc na blogowanie miejsca już nie było.

Przepis z wykorzystaniem syropu klonowego wypatrzyłam w przeglądanej w księgarni książce, zrobiłam zdjęcie w telefonie, ale tytułu książki nie zapamiętałam. Obiecuję odszukać tę książkę i podam Wam źródło.

Lukier z użyciem syropu klonowego ma lekko beżową barwę, co mnie zasmuciło na początku, jednak pokryte nim ciasteczka z każdym dniem stawały się bielsze, a lukier przybierał ładną trwałą konsystencję.

Polałam nim wcześniej Pierniczki Świąteczne, a także Babeczkę z Żurawiną.

Polecam i życzę miłego lukrowania.

Lukier klonowy

(bez mleka, bez jajek, bez glutenu, bez miodu, bez cytrusów)

Czas przygotowania: 10 minut

Trudność: łatwe

Składniki:

50 g cukru pudru
2,5 łyżki syropu klonowego

Przygotowanie:

Cukier puder przesiewamy do małej miski, dodajemy syrop klonowy i miksujemy na wysokich obrotach lub energicznie ubijamy trzepaczką, aż stanie się gładki
Polewamy nim wcześniej przygotowane ciasteczka lub babeczki

Nie zapomnij pochwalić się, wstawiając Twoje zdjęcie potrawy na Instagram z hasztagiem #mamaalergikagotuje, oznaczając mnie, abym mogła Cię odnaleźć! Zapraszam też do śledzenia bloga na Instagramie i Facebooku. 💜