Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
  • /
    • do chleba
do chleba 29 wyniki
0

Pasta z sardynek bez jajek

 Odkąd w naszej rodzinie pojawił się mały cukrzyk, przygotowuję przepisy także z myślą o nim. Zwracam większą uwagę na ilość węglowodanów w potrawie i staram się przygotować wersję zdrowych dań dla dwuletniego dziecka. Jak zwykle na moje działania kulinarne ma wpływ życie. ...
Czytaj więcej
2

Krem czekoladowy bez mleka bez jajek bez glutenu

 Taki krem czekoladowy to rozwiązanie wielu kulinarnych problemów. Można go zjeść bezpośrednio ze słoiczka, ostrzegam bo ciężko mu się oprzeć. Można nim posmarować grzanki, pieczywo na śniadanie. Można go użyć do posmarowania gofrów, wypełnić nim kruche babeczki, przełożyć ciasteczka czy tartę, a także udekorować tort.
Czytaj więcej
2

Hummus z rukolą

 Tradycyjny humus zawiera pastę sezamową (tahini). Jest ona doskonałym źródłem wapnia, niestety sezam bardzo często uczula. Tym razem przygotowałam więc hummus bez dodatku tahini. Wzbogaciłam go świeżą ekologiczną rukolą. Taki hummus można podawać na kanapkę, do świeżych warzyw oraz jako smarowidło na tortille. Alergicy muszą pamiętać, że ciecierzyca należąca do strączkowych może dać reakcje alergiczne krzyżowe zwłaszcza przy uczuleniu na soję.
Czytaj więcej
0
Krem sezamowy z karobem

Krem sezamowy z karobem

 Taki krem to obfitość białka, wapnia i magnezu. Dodam jeszcze, że krem sezamowy z karobem to po prostu kremowa chałwa, po którą warto sięgnąć zawsze wtedy, gdy przez myśl przemknie "zjadłabym/zjadłbym coś słodkiego". W tym kremie nie ma cukru, a jest on bardzo słodki, zadowoli więc niejednego łasucha. Wyjadanie kremowej chałwy z miseczki spodoba się także najmłodszym.
Czytaj więcej
7

Majonez z awokado

 W czasie Świąt Wielkanocnych w wielu domach, na stole pojawi się tradycyjna sałatka jarzynowa. W kuchni bez jajek możemy ją podać z dobrze już wam znanym majonezem z fasoli albo doprawić zielonym majonezem z avocado. Majonez z awokado sprawdzi się także jako dip do warzyw czy smarowidło na kanapkę. Na blogu znajdziesz więcej przepisów na Wielkanoc! Skorzystaj także z książki "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje" oraz do e-booka "Dania na Wielkanoc i nie tylko". E-book jest dostępny wyłącznie sezonowe i zniknie ze sklepu MAG pod koniec kwietnia 2023 r. Zapraszam i życzę Smacznego ...
Czytaj więcej