Domowy Izotonik Arbuzowy Nie Tylko Dla Biegacza

Czas na kolejną odsłonę domowego napoju izotonicznego. Na blogu znajdziecie już Domowy Izotonik z Cytryną, a tymczasem wypróbujcie Izotonik Arbuzowy.

Arbuz to ulubiony owoc mojego Alergika, zaskoczył mnie wymieniając go na pierwszym miejscu. Na drugim pojawiły się czereśnie.

U osób uczulonych na pyłki traw i żyto powinno się zrezygnować z podawania surowego arbuza, zwłaszcza w okresie pylenia. Mój syn ma uczulenie na pyłki traw, a jednak nie dostrzegam negatywnych reakcji po spożyciu arbuza. Najbezpieczniej jednak kiedy będzie go spożywał w środku lata, podczas pobytu nad Morzem Śródziemnym, z dala od traw. Zresztą tamtejsze arbuzy będą słodsze i bardziej dojrzałe. Już nie możemy się doczekać wakacji:)

Przygotowując kolejne odsłony domowego napoju izotonicznego właściwie zmieniamy tylko jeden składnik – owoc. Dziś zamiast cytryny dodajemy arbuz, który ma ogromne działanie orzeźwiające co w upalne dni jest zbawienne:)

Arbuz to owoc niskokaloryczny, za to zawiera w swoim składzie aż 92% wody.

„Arbuz wpływa korzystnie na serce i żołądek. Buduje płyny organiczne, nawilża jelita. Jest stosowany do leczenia pragnienia, zaburzeń układu moczowego, obrzęku, aft, depresji oraz stanów zapalnych nerek i dróg moczowych. Arbuz nie powinien być spożywany przez osoby ze słabym trawieniem i anemią…”*

Arbuz korzystnie działa na skórę, którą oczyszcza, odżywia, odmładza. Dodatkowo koi stany zapalne skóry, wypryski i wspomniane już afty. To bardzo cenna właściwość tego owocu, zwłaszcza dla Alergików.

Owoc ten cenią sportowcy, ponieważ pomaga pozbyć się powstałych na skutek intensywnych ćwiczeń związków organicznych gromadzących się w mięśniach. A ponieważ arbuz ma wysoki indeks glikemiczny, wypicie napoju z jego udziałem szybko dostarczy energii podczas wysiłku, biegania:)
Przepis dołączam do akcji Smoothie 2 i Arbuzowe Wariacje

*Źródło: Odżywianie dla Zdrowia, Paul Pitchford

Zapraszam i życzę Smacznego

Przepis poniżej
Przepis:
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut
TRUDNOŚĆ: ŁATWE
ILOŚĆ: 2-3 porcje
Składniki:

250 ml soku z arbuza (ćwiartka arbuza, bez pestek)
500 ml wody mineralnej schłodzonej
2 łyżki syropu klonowego lub z Agawy (dla nieuczulonych miód)
1/4 łyżeczki soli morskiej lub kamiennej naturalnej najlepiej nierafinowanej (u mnie morska z algami)
sok 1/2 limonki

Przygotowanie:

Arbuz oczyszczamy z pestek, wkładamy do naczynia, miksujemy, przecedzamy przez grubsze sitko
Dodajemy schłodzoną wodę, syrop klonowy, sok z limonki oraz sól
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą
Przed użyciem jeszcze raz mieszamy napój lub wstrząsamy bidonem i gotowe