babkiciasta 63 wyniki

Torcik z kremem waniliowo-szafranowym i owocami (bez jajek)

Ten rodzaj ciasta wspaniale się sprawdzi na przyjęcia urodzinowe czy okolicznościowe. Do ustrojenia tortu możecie użyć takich owoców jakie są u Was dozwolone np. borówki, maliny, brzoskwie, ananas. Możecie zrobić kremy o różnych smakach. Krem waniliowo-szafranowy traktuję obecnie jako ten podstawowy. Na jego bazie zrobiłam także krem truskawkowy i karobowy, niebawem je zaprezentuję.

Ciasto batonik jęczmienno karobowe (bez cukru, wegańskie)

Dzisiejsze ciasto czarowałam z myślą o wykorzystaniu melasy karobowej ponieważ jest bardzo bogata w wapń, a w diecie mojego stale rosnącego syna nie może być niedoborów wapnia. Poza tym szykujemy się do wyjazdu nad polskie morze, więc dziś przygotowuję prowiant na wyjazd.

Ciasto amarantusowe orkiszowe (bez cukru, wegańskie)

Przygotowanie tego ciasta to dziecinna sprawa, mieszamy składniki, przesypujemy, wstawiamy do piekarnika i po przestygnięciu można jeść. W oryginalnym przepisie miarką jest szklanka. Ja użyłam swojego kubka o pojemności 250 ml, potem zważyłam suche składniki i w przepisie poniżej podaję je w gramach. Ciasto bez cukru, z samych zdrowych składników można jeść bez wyrzutów sumienia:)

Mazurek z masą makową

W przepisie wykorzystałam znaną już Wam masę makową, lekko zmieniłam proporcje. Kruche ciasto z makiem to także propozycja na Boże Narodzenie. Nie sugerujcie się nazwą "mazurek":)

Kruche jaglane ciasto z wiśniami bezglutenowe bez cukru

Zabierałam się ostatnio za wyczarowanie Ciasta Batonik w wersji bezglutenowej, ale w trakcie przygotowywania składników powstał w mojej głowie pomysł na Kruche jaglane ciasto z wiśniami. Wszystko przez słoiczek pełen wiśni, które pozostały po odlaniu syropu. Zastanawiałam się wcześniej jak je spożytkować i tak oto znalazły się w cieście bezglutenowym.

Ciasto batonik żytnio-lniane

Stworzyłam więc kolejną wersję Ciasta Batonik, tym razem na bazie mąki żytniej razowej i płatków żytnich, które wzbogaciłam płatkami z siemienia lnianego.

Francuski torcik z kremem jaglanym i musem malinowym na Walentynki

Ciasto powstało z myślą o Walentynkach, ale kogoś kogo darzymy sympatią czy miłością można obdarowywać bez okazji każdego dnia. Moja propozycja nie pochłonie dużo czasu na przygotowanie, Mus z malin można zastąpić innym dozwolonym musem owocowym.

Drożdżowa strucla makowa (bez jajek i miodu)

Strucla już została wypróbowana przez moją rodzinę i nikt nie poznał że jest bez miodu, jajek czy mleka. Ciasto drożdżowe wykorzystane do jej przygotowania już dobrze znacie z przepisów na Bułeczki Róże z Żurawiną, czy Bułeczki do Koszyczka. Najlepiej zrobić struclę najwcześniej na dzień przed spożyciem, aby po upieczeniu masa makowa dobrze się związała z ciastem

Babki świąteczne z żurawiną

Robiłam to ciasto już z jagodami, borówkami oraz z suszoną i teraz świeżą żurawiną. Jak widać na zdjęciach przygotowałam różne babeczki. Była mała babeczka w sam raz na prezent lub do ustrojenia świątecznego stołu, oraz małe babeczki w świątecznych foremkach. Duża babka, pokrojona w plastry wspaniale sprawdzi się na II świąteczne śniadanie lub podwieczorek.

Dyniowiec (wegański)

W ostatnim czasie zrobiłam Bananowca z Czekoladą oraz Strasznie Dyniowe Muffiny. Oba te przepisy dały mi wskazówki jak dobrać proporcje by moje ciasto dyniowe dla Alergika w końcu się udało. Czarowanie się powiodło, efekt zadowolił mnie i moją rodzinę. Mój mąż orzekł, że ciasto smakuje piernikiem:) Przystroiłam jeden chlebek polewą karobową, a drugi zostawiłam czysty.