Ciasto bananowe bez mleka i jajek
Ciasto bananowe w wersji z jajkami robiłam od dawna.
Korzystałam z rodzinnego przepisu przywiezionego z USA.
Wersję dla mojego alergika zrobiłam po raz pierwszy, zamieniłam mleko na roślinne, dodałam mąkę ryżową i cukier trzcinowy zamiast białego, oczywiście zrezygnowałam z jajek.
Miałam obawy czy nie pojawi się zakalec, na szczęście bananowiec wyszedł super.
Tę wersję ciasta możesz wykorzystać także do przygotowania babeczek bananowych.
Królik Duszony w Winie i Śliwkach
Mięso królika obok jagnięciny jest zalecane dla alergików, nie tylko ze względu na dobrej jakości białko ale głównie dlatego, gdyż uczula zdecydowanie rzadziej niż mięso wołowe czy kurczak.
Na niedzielny obiadek jak znalazł. Polecam smaczne, delikatne i lekkostrawne danie.
Życzę Smacznego i zapraszam jutro na ciasto bananowe.
Przepis poniżej
Przepis:
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut
CZAS PIECZENIA: ok. 1h
TRUDNOŚĆ: ŚREDNIOTRUDNE...
Zupa Grochowa
Kolejna zupa, którą uwielbia mój syn. Takie "męskie" zupy woli najbardziej.
Jesień raczej sprzyja takim wyborom:)
Groch rozgotowuje się zupełnie więc ziarenek w zupie nie znajdziemy.
Polecam i życzę Smacznego
Przepis poniżej
Przepis:
CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minut
CZAS GOTOWANIA: 1,5h
TRUDNOŚĆ: ŚREDNIOTRUNE
LICZBA PORCJI: 5
Składniki:
3 litry esencjonalnego wywaru z żeberek wieprzowych i warzyw (marchew, liść pora, korzeń pietrusz...
Ciastka Francuskie z Owocami
Szybko i smacznie, czyli ciastka francuskie z owocami do przygotowania na 15 minut przed podaniem kawy. Lekkie, chociaż nie dietetyczne:)
Ciasto francuskie mam raczej stale w lodówce. Jest świetnym rozwiązaniem w przypadku gdy ochota na coś pysznego wielka a czasu mało:).
Polecam i życzę Smacznego
Ciastka francuskie z owocami
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 15-20 minut
Trudność: łatwe
Liczba porcji: 8 szt.
Składniki:
opakowanie ciasta francuskiego 275g (wersja bez ...
Pizza z szynką, pieczarkami i pomidorami
Robię pizzę na drożdżowym cieście, dość cienkim. Przybiera zwykle taką formę jak ta zaprezentowana na zdjęciach, bo taką właśnie mój syn lubi najbardziej. Składniki jakich użyjemy na wierzch ciasta, to już rzecz smaku i możliwości. Jeśli ktoś może jeść bawoli ser, polecam dodać mozzarellę.
Placki ziemniaczane klasyczne bez jajek
Kolejny retro przepis na blogu.
Nie rozumiem, jak można nie lubić placków ziemniaczanych?
Wspomnienia z nimi związane to wczasy z rodzicami nad polskim morzem, w okresie gdy można było zjeść prawdziwe placki z prawdziwych ziemniaków, a nie z ziemniaków w proszku. Chrupiące, posypane cukrem były moim ulubionym daniem w dzieciństwie.
Ryż zapiekany z jabłkami
Ryż zapiekany z jabłkami to mój smak z dzieciństwa.
Proste, lekkie, smaczne danie, które polecam zarówno na obiad, jak i na deser
Tarta z Gruszkami
Na pluchę, jesienny wiatr i poprawę nastroju poleca się krucha tarta z gruszkami.
Podana z gałką dozwolonych lodów, smakuje moim zdaniem najlepiej.
Możesz ją przygotować wykorzystując inne sezonowe owoce, jak jabłka czy śliwki.
Babcia Bronia lubi dodawać smalec do kruchych ciast bez jajek, ponieważ ten tłuszcz sprawia, że ciasto staje się właśnie kruche.
Jeśli szukasz zdrowych przepisów na sezon jesienno-zimowych, bez mleka, jajek, orzechów, kakao, miodu, glutenu czy ...
Kurczak Pieczony
Która dziewczynka nie czytała Ani z Zielonego Wzgórza. To nie jest pytanie:).
Z przyjemnością się do tej książki wraca. Po tej lekturze obie z córką (każda w innym czasie) marzyłyśmy o rudych włosach i zielonym wzgórzu.
Biorę udział w akcji 100 Lat z Lucy Maud, której autorką jest Dobromila.
Nie miałam czasu ostatnio czytać przygód Ani na nowo, więc otworzyłam książkę losowo, z nadzieją, że trafię na tekst o jedzeniu i nie zawiodłam się:)...
Zupa z Fasolą Perłową
A jednak jest zupa przy której mój syn nie marudzi, fasolowa:). Z uwagi na moczenie i gotowanie fasoli jej przygotowanie trwa dłużej. Ze względu na wartość odżywczą i bogactwo białka polecam i życzę Smacznego
A jutro zaprezentuję pieczonego kurczaka. Wyszedł mięciutki jak nigdy, właśnie został zjedzony. Zdjęcia zdążyłam zrobić, a przepis przygotuję wieczorem:)
Zupa z fasolą perłową
(bez mleka, bez jajek, bez glutenu)
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut
CZAS GOTOWAN...
