Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
  • /
    • Strona 110
MAG DZISIAJ

Jedna historia. Trzy sposoby, w których mogę Ci pomóc.

MAG powstała z potrzeby znalezienia bezpiecznych rozwiązań dla mojego syna alergika. Z czasem przepisy zmieniły się w książki, a zdobywane przez lata wiedza i doświadczenie pomagają mi dziś znajdować kolejne rozwiązania dla osób żyjących z alergią.

Przepisy i Książki

Przepisy i książki

Ponad 2000 przepisów bez głównych alergenów i 6 książek, które powstały z codziennego gotowania dla alergika. Gotuj bezpiecznie, różnorodnie i bez rezygnowania ze smaku.

Znajdź przepis → Poznaj książki →
Free From

Free From

Produkty, którym przyglądam się tak samo uważnie, jak przez lata przyglądałam się składom dla mojego syna. Czytam etykiety, sprawdzam składy i szukam rozwiązań dla osób, które nie chcą wybierać między bezpieczeństwem a smakiem.

Poznaj Free From →
Apartament u MAG

Apartament u MAG

Miejsce w Gdyni stworzone z myślą o rodzinach, które na wakacje z alergikiem zwykle muszą zabierać pół domu.

Poznaj Apartament →

  • 5

    Pudding ryżowy z malinami
    Kupiłam książkę „Dania z ryżem”, R.Lane i C.Bardi, przeglądając natknęłam się na pudding, który przypomniał mi czasy, gdy na sobotnie śniadanie mama przygotowywała mi ryż na słodko. 
    Odtworzyłam ten przepis lekko go modyfikując i dostosowując do możliwości mojego alergika.
    Powstało słodkie, ciekawe w smaku danie na podwieczorek, dodatek malin wzbogacił je o witaminę C.
    Polecam jako danie śniadaniowe na ciepło lub w wersji schłodzonej jako deser.
    Zapraszam i życzę Smacznego...
    Czytaj więcej

  • Kurczak z Owocami
    Z uwagi na uczulenie Konrada na jajka, mięso z kurczaka rzadziej pojawia się w naszej diecie. Od czasu do czasu serwuję jednak dania, z tym uznanym za najbardziej dietetyczne mięsem. Kiedyś w prezencie od mamy dostałam książkę Kuchnia Polska – Doskonałe przepisy dla każdej Pani Domu. Zaglądam do niej czasem i właśnie tam znalazłam przepis na kurczaka z owocami. Podobne danie można przyrządzić także z mięsem z indyka
    Po minimalnym zmodyfikowaniu przepisu powstało danie, które polecam i życzę Smacznego.
  • 1

    Penne z pieczarkami w sosie pomidorowym

     Szybko i smacznie. Tak w dwóch słowach można określić to danie. Składniki na jego przygotowanie zazwyczaj mamy pod ręką. Prostota już nie raz się sprawdziła.
    Czytaj więcej
  • 6

    Pancakes z bananami czyli amerykańskie naleśniki po polsku

    Na śniadanie, zwłaszcza niedzielne, gdy nikt się nigdzie nie spieszy polecam właśnie takie amerykańskie naleśniki po polsku. Ferie pozwalają na dłuższe leniuchowanie, więc niedzielne śniadanie zrobiłam w poniedziałek:)

    Placuszki polane syropem klonowym czy ciepłą konfiturą stanowią dobry początek dnia. Dla mojej rodziny robię je w wersji dla Alergika czyli na mleku roślinnym bez dodatku jajek. Są lżejsze, bardziej lekkostrawne i pyszne.
    Polecam i życzę Smacznego

  • Ferie! Góry i Śnieg Witajcie:)

     Prawdziwa zima nadchodzi i dobrze się składa bo zaczynają się ferie (u nas między innymi), a dzieci nie mogą się już doczekać zabaw na śniegu. Ja tam za mroźną zimą nie tęsknię:). ...
    Czytaj więcej
  • 7

    Muffiny bananowe z wiśniami

     Powstały babeczki, które nie dotrwały do kolacji:), a przecież były zrobione w wersji dla Alergika, czyli bez jajek, bez mleka. Babeczki szczerze polecam, są przepyszne. Z pewnością zrobię je znów, jak tylko banany za bardzo dojrzeją w mojej misce na owoce:).
    Czytaj więcej
  • 10

    Babka ziemniaczana z kaszą gryczaną

     Zapach pieczonej babki przyciąga do kuchni :). Najczęściej serwuję ją w soboty, bo babka wymaga około dwugodzinnego posiedzenia w piekarniku, więc muszę mieć czas, by na nią poczekać. Przygotowanie tego dania to łatwizna, o ile mamy maszynkę do ścierania ziemniaków!
    Nasza babka ziemniaczana powstaje według rodzinnego przepisu babci Zosi, a uwielbia ją głównie dorosła część rodziny.
     
    Polecam i życzę Smacznego
  • 15

    Ciasteczka owsiane niby-czekoladowe

     Nadszedł czas na nasze rodzinne „Gówienka” w wersji dla Alergika. Przepis na oryginalne ciasteczka znajduje się TUTAJ Jak już wspominałam ten retro deser, znany jest wśród całej rodziny, nie mogłam więc pozwolić, aby Konrad nie mógł go spróbować.
    Czytaj więcej

  • Domowe Hamburgery
    Kolejne rozwiązanie kolacyjne dla mojego Alergika. Dzieciaki lubią takie jedzenie:), a domowa wersja dania zachęca wszystkich członków rodziny do konsumpcji.
    Zdaję sobie sprawę, że idealnie by było samemu upiec bułeczki do hamburgerów, ale niestety czas najczęściej mi na to nie pozwala. Jestem pewna, że w świecie takiej ilości blogów kulinarnych, gdzieś znajdzie się odpowiedni na nie przepis i w końcu ja znajdę czas, aby go wypróbować. 
    Polecam i życzę Smacznego