Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
wypieki 159 wyniki
5

Bułeczki orkiszowe z rabarbarem

 Sezon rabarbarowy zobowiązuje. Na bazie przepisu na Jagodzianki, który znajduje się w mojej książce "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje", na wczorajszy podwieczorek przygotowałam orkiszowe bułeczki z rabarbarem. Mięciutkie, częściowo razowe z orzeźwiającym wypełnieniem. Na blogu znajduje się więcej przepisów z rabarbarem. Zapraszam i życzę Smacznego.
Czytaj więcej
0

Bezglutenowy chleb na zakwasie jaglanym

 Mój pierwszy bezglutenowy chleb na zakwasie, powstał na bazie domowego zakwasu jaglanego. Chleb ma odpowiednią konsystencję, pięknie pachnie, jednak smakowo nie do końca mi odpowiada. Przeważa w nim goryczkowy smak jaglany. Dość mocno jest także wyczuwalna kwaśna nuta. Zastanawiam się nad zmniejszeniem ilości zakwasu i przygotowaniem go na zakwasie ryżowym lub mieszanym. Jako dodatku smakowego użyłam czarnuszki. O właściwościach czarnuszki i jej zastosowaniu w kuchni przeczytacie więcej w mojej nowej książce "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje", w rozdziale MAGiczne Produkty.   Zachęcam do eksperymentowania i czekam na Wasze relacje. Zapraszam i życzę Smacznego ...
Czytaj więcej
0

Bardzo czekoladowy mazurek karobowy

 Bardzo słodki, ale bez cukru. Bardzo kruchy ale bez jajek i glutenu. Moim zdaniem jest przepyszny:) Czas zabrać się do wypróbowania. Czekam na wasze opinie na jego temat. Więcej przepisów na dania wielkanocne znajdziecie klikając na Wielkanoc.
Czytaj więcej
28

Wielkanocna babka batatowa (bezglutenowa, wegańska, bez drożdży)

 Chciałam sprawić, aby moja Babka Piaskowa była bardziej wilgotna. Cel uważam za osiągnięty, a z efektów jestem bardzo zadowolona. Wielkanocna babka batatowa wyszła pyszna. Ciasto możemy wykorzystać także do przygotowania babeczek do koszyczka oraz codziennych muffinek. Zapraszam i życzę Smacznego Sięgnij także po przepisy na inne wielkanocne dania odpowiednie dla alergika! Znajdziesz je w książce "Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje" oraz w e-booku "Dania na Wielkanoc i nie tylko". ...
Czytaj więcej
2
Brownie fasolowe z karobem

Brownie fasolowe z karobem (bezglutenowe, wegańskie)

 W Nowy Rok wkraczam z nowym przepisem, który z pewnością znajdzie się także w mojej kolejnej książce. Brownie fasolowe z karobem bez cukru i mąki to potrawa, którą możemy podać zarówno na śniadanie jak i na deser. Sycące, delikatnie słodkie, smakuje najlepiej z musem owocowym. O właściwościach karobu pisałam już wielokrotnie, po cenne informacje na jego temat zapraszam TUTAJ. Przepis na bezglutenowe Brownie daktylowe z chia znajdziesz w Sklepie MAG. Zapraszam i życzę Smacznego ...
Czytaj więcej