Jaglany napój z karobem (bezglutenowy, wegański)

Często z obiadu zostaje ugotowana kasza jaglana, a zdarza się też, że przygotujemy jej po prostu za dużo.

Wystarczy wówczas zmiksować ją z ulubionym mlekiem roślinnym, dodać melasę z chleba świętojańskiego i mamy gotowy napój śniadaniowy, który po schłodzeniu zbliżony jest do szejka czekoladowego.

 

Jeśli dodamy do niego dozwolone, zmrożone owoce, powstanie pyszny szejk owocowy.

Taki napój w letnie dni, odpowiednio schłodzony w lodówce, zastąpi lody i będzie stanowić świetny deser.

 

Teraz za oknem zima, więc rozgrzejmy się wersją ciepłego, jaglanego napoju waniliowego z karobem!

W świąteczne dni możemy dodać do niego przyprawę piernikową lub tylko sam imbir czy cynamon.

 

Jak ugotować kaszę jaglaną opisałam już na blogu.

 

Zapraszam i życzę Smacznego

Napój jaglany z karobem

(bezglutenowy, wegański, bez cukru)

 

Czas przygotowania: 5 minut (bez gotowania kaszy)

Ilość: ok. 800 ml

Składniki:

  • 500 ml ciepłego mleka jaglanego lub innego bezglutenowego
  • 150-200 g ugotowanej kaszy jaglanej
  • 4-5 łyżek melasy karobowej
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenka z ½ laski wanilii
  • opcjonalnie płatki migdałów i karob w proszku do oprószenia

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy jak na koktajl
  2. Napój podajemy oprószony karobem w proszku

 

Wskazówki:

Możemy do mleka dodać także karob w proszku, uzyskamy wówczas bardziej zdecydowany karobowy smak i kolor napoju.

Ilość kaszy możemy dowolnie dozować, w zależności od tego jaką konsystencję napoju chcemy uzyskać.

Po dodaniu owoców napój się nieco rozrzedzi.

 

Fot. Katarzyna Jankowska

Fot. Katarzyna Jankowska

1 Reply to "Jaglany napój z karobem (bezglutenowy, wegański)"

  • comment-avatar
    panna nikt 23 kwietnia 2015 (21:25)

    Fajny pomysł z miksowaniem kaszy. A jak jest z cynamonem, bo podobno podnosi poziom histaminy:/ Tzn w diecie antyhistaminowej nie jest polecany… Ehhh można „dostać kota” z tego wszystkiego

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.