Makaron z łososiem
Dania z makaronem zaliczam do potraw prostej kuchni, z uwagi na tak wiele możliwości i krótki czas przygotowania.
Makaron z łososiem robię bardzo często, zwłaszcza gdy mam niewiele czasu, a chcę podać świeży i ciepły posiłek od razu.
Wypróbuj koniecznie!
Jeśli szukasz ...
Babeczki dyniowo-bananowe z żurawiną
Babeczki, podobnie jak gofry można tworzyć w nieskończoność. Czasem wystarczy niewielka zmiana składnika, a otrzymuję ciekawszą strukturę i smak.
Tym razem połączyłam ze sobą dynię i banana. Jaki efekt?
Przekonaj się sama! Wypróbuj ten przepis, a się nie zawiedziesz.
S...
Wegańskie bułeczki drożdżowe z makiem
Bułeczki drożdżowe z makiem mogą urozmaicić nasze świąteczne menu.
Przygotowanie ich pochłonie trochę Twojego czasu, więc nie odkładaj ich na ostatnią chwilę. Sprawdzą się także w każdym dniu tygodnia.
Bogaty w wapń mak potraktuj jako zamiennik mleka w diecie.
Nie ...
Włoska zupa z karpiem
Trochę jak nasza ulubiona zupa rybna, a trochę jak włoska zupa minestrone.
Włoska zupa z karpiem może zagościć także na Twoim świątecznym stole.
Podając taką zupę małym dzieciom, trzeba zachować czujność z uwagi na możliwą obecność ości. Nawet jeśli dokładnie ...
Jak zrobić wegański lukier królewski?
Wiesz jak przygotować lukier do pierniczków i świątecznych wypieków tylko w zasadzie z dwóch składników?
Kiedyś wydawało mi się to wielką sztuką, zwłaszcza jak przyglądałam się twórczej pracy mistrzyń zdobienia pierników.
Klasyczny lukier powstaje na bazie białka jajka, ...
Brownie daktylowe karobowe z chia
Brownie daktylowe z chia to bezglutenowe ciasto, które z powodzeniem może zagościć na Twoim świątecznym stole.
Ciasto smakuje rewelacyjnie i wbrew pozorom jest bardzo proste w wykonaniu.
Masę daktylową z chia można przygotować wieczorem, a rano dodać do niej pozostałe składniki ...
Wegańskie rogale świętomarcińskie
Możesz zrobić je bliskim nie tylko w listopadzie, ale przez cały rok.Jest on wolny od głównych alergenów, czyli mleka, jajek czy soi.Przepis został opracowany pod względem wartości odżywczych i kalorii, wzbogacony o wskazówki dietetyczne i porady MAG oraz informacje o alergenach.Zjedz ...
Paluchy wiedźmy kruche ciasteczka na Halloween
Paluchy wiedźmy pierwszy raz upiekłam w 2012 roku, oczywiście na Halloween Party.
Od tamtej pory, gdy tylko je prezentują na moich stronach, mają tyle samo przeciwników co zwolenników. Niejednokrotnie słyszałam, że są obrzydliwe i straszne.
Odpowiednio zaprezentowane mogą ...
Wegańskie babeczki jogurtowe z dynią
Wegańskie babeczki jogurtowe z dynią i żurawiną powstały z okazji 11 urodzin bloga Mama Alergika Gotuje.
Tak, to dziś mija 11 lat odkąd tworzę i dzielę się przepisami dla alergików, tutaj na blogu.
Mój pierwszy wpis pojawił się 31.10.2011 r. i był nim przepis na dyniowe ...
Spaghetti z kurczakiem i zielonym groszkiem
Kuchnia włoska i dania z makaronem to słabość naszej rodziny. Oczywiście nie wszyscy jemy tradycyjne pszenne makarony. Ja zazwyczaj wybieram makarony strączkowe i bezglutenowe. Polecam
penne z ciecierzycy lub
spaghetti ryżowe
Danie z mięsem przygotowane z dodatkiem białego wina, dzieciom nie przyrządzimy. Nie powinniśmy go podawać także kobietom w ciąży.
Utarło się, że alkohol wyparowuje podczas gotowania, niestety nie dzieje się to w 100%. To ile alkoholu wyparuje zależy od formy obróbki termicznej. Gotowanie sosu do makaronu trwa kilkanaście minut. W tym czasie wyparuje ok. 60% alkoholu, reszta pozostanie w daniu.
Przepis otrzymałam od brata wiele lat temu.
Swoją premierę tu na blogu miał on w 2012 r., a wprowadzone zmiany ulepszające go dokonałam 10 lat później, czyli w 2022 r.
Mijają lata, a to cały czas ulubione danie naszej rodziny.
Jak większość dań włoskiej kuchni i to przygotujesz w prosty sposób.
Wersja tego przepisu bez wina, odpowiednia dla dzieci i alergików, została umieszczona w książce
"Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie. Wielki Powrót".
Polecam i życzę
Smacznego
Polecam i życzę Smacznego
