Deser sernikowy z borówkami i galaretką
Kremowy deser sernikowy na lato – bez pieczenia, bez nabiału i jajek. Idealny na ciepłe dni, kiedy masz ochotę na coś pysznego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu.
Te mini serniczki robiłam już w różnych konfiguracjach. Mój syn uznał, że to jeden z najlepszych deserów jakie zrobiłam.
Dzięki gotowej galaretce całość zrobisz w mniej niż 15 minut + chłodzenie.
Składniki:
serek wegański, śmietanka wegańska, cukier, sok z cytryny, galaretka owocowa, woda, borówki lub jagody.
Pod każdym przepisem znajdziesz PORADY MAG – informacje o zamiennikach składników, opcjach bezglutenowych oraz wyliczenia wartości odżywczych i kalorii.
Jeśli szukasz więcej pomysłów na przepisy z wykorzystaniem darów lata, zajrzyj do książki "Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na wiosnę i lato".
Jak zrobić wegański lukier królewski?
Wiesz jak przygotować lukier do pierniczków i świątecznych wypieków tylko w zasadzie z dwóch składników?
Kiedyś wydawało mi się to wielką sztuką, zwłaszcza jak przyglądałam się twórczej pracy mistrzyń zdobienia pierników.
Klasyczny lukier powstaje na bazie białka jajka, ...
Bezglutenowe gofry – E-book 30 przepisów na GOFRY
Już jest!
E-book 30 przepisów na GOFRY!
Pyszne, ciepłe i chrupiące gofry przypominają czas beztroskich wakacji.
Ale czy musisz czekać na ten chrupiący kęs aż do lata?
Nic podobnego!
Od dziś, w Twoim domu gofrownica już nie będzie się kurzyć w kuchennej szafce.
...
Wegański mus śliwkowo czekoladowy
Taki mus można podawać od razu lub po schłodzeniu. Dodany do wypieków spulchnia ciasto.
Na śliwki muszą uważać osoby z alergią na pyłki drzew i traw a także uczuleni na salicylany.
Deser śmietanowiec bez mleka
Śmietanowiec ale bez mleka powstał na życzenie mojego alergika. Wersję bez glutenu przygotujesz na bazie śmietanki sojowej lub kokosowej. Galaretki do tego deseru lepiej przygotować dzień wcześniej. Deser wygląda na prosty, ale fakt chłodzenia wydłuża jego przygotowanie.