dania-roslinne 494 wyniki

Jaglanka z owocami – śniadanie bezglutenowe

Dzisiejsza propozycja śniadaniowa jest zbliżona do kremów jaglanych, ugotowana na niezbyt gęsto kasza została doprawiona bananem i jabłkiem oraz osłodzona syropem z Agawy.

Orkiszanka z żurawiną na śniadanie

Danie to można przygotować w postaci zupy (wystarczy ugotować więcej mleka) lub tak jak u mnie, na gęsto. Wzbogaciłam je o zdrową żurawinę, syrop z Agawy i w takiej postaci stanowi naprawdę wartościowy posiłek na początek każdego dnia.

Owsianka tradycyjna nie tylko dla Biegacza

Owsiankę przygotowuje się w kilka minut, a smakuje o wiele lepiej niż musli z mlekiem. O właściwościach owsa przypominam w części pod przepisem pod Wskazówkami. Pamiętajmy, że owies także może uczulać!  Osoby uczulone na pyłki owsa cierpią w okresie jego pylenia najczęściej na alergiczny nieżyt nosa i zapalenie spojówek. Taką owsiankę warto przygotować na bazie płatków owsianych bezglutenowych.

Kopytka ziemniaczane babci Broni (bez jajek, bezglutenowe)

Bardzo smaczne kopytka bez jajek, bez glutenu przygotowałam z połowy porcji zwykle używanej, bo wystarczy ich akurat na 2 osoby.  Oczywiście podwajając ilość składników przygotujecie obiad dla 4 osobowej rodziny. W tym daniu najważniejsze są ziemniaki. Najlepiej jest używać żółtych, bardziej mączystych odmian ziemniaków.

Wytrawna tarta z karmelizowaną cebulą w dwóch wersjach

Chodziła za mną ta tarta, aż w końcu ją zrobiłam. Uwielbiam karmelizowaną cebulę, zawsze ją podjadam przy okazji gotowania Zupy Cebulowej. To kolejna moja wytrawna tarta obok Tarty z Łososiem i Szpinakiem.
Czerwoną cebulę karmelizowałam po raz pierwszy.
Zastanawiałam się co dodać jeszcze do tarty, aby smakiem zauroczyła mojego syna. Ponieważ głównym składnikiem dania jest cebula, przypuszczałam, że zachwycony nie będzie. Mój Alergik, o dziwo spróbował tarty, ale jeszcze jej nie polubił. Mąż zachwycony niestety nie był, natomiast my z córką zajadałyśmy ją ze smakiem. 
Ciasto jakie udało mi się do niej wyczarować śmiało możecie wykorzystać do innych wytrawnych tart, a po dodaniu cukru będzie super bazą do kruchych wypieków. Przepis dołączam do akcji Studenckie Gotowanie
Tartę polecam i życzę Smacznego