dania-roslinne 512 wyniki

Domowy dżem truskawkowy z kardamonem, limonką i wanilią (niskosłodzony)

Sezon truskawkowy nie może się obejść bez Domowych Przetworów. W tym roku do dżemu z truskawek dodałam kardamon i wanilię.

Jaglanka z truskawkami (wegańska, bezglutenowa)

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze więc nie może zabraknąć na blogu Jaglanki z Truskawkami. Wczorajsze śniadanie wzbogaciłam dodatkowo Koktajlem Truskawkowym z dodatkiem Owoców Goji

Chłodnik z buraczków dla Alergika (bez jajka)

Wczoraj po ostrym treningu szybkościowym marzyłam o zimnej zupie, która czekała na mnie w lodówce. Jak to dobrze, że przygotowałam ją zanim wyszłam pobiegać. Uwielbiam chłodnik z buraczków! Przepis na Zupę-Chłodnik z serii Nie dla Alergika znajdziecie na blogu.  Dziś ...

Zupa krem z batatów, szparagów i pieczonej papryki (bezglutenowa, wegańska)

Wykorzystałam pół pęczka szparagów, jeden batat i prawie całą czerwoną paprykę. Zupa z nutą papryki wyszła bardzo smaczna. Moja rodzina jadła i pytała „z czego to”?

Młoda kapusta duszona

O tej porze roku tradycyjny polski obiad aż się prosi.
Młoda podduszona kapusta z koperkiem, młode ziemniaczki, schabowy albo mielony:).
Przepis na Kotlet Schabowy króluje na blogu i jest najczęściej odwiedzanym daniem. Podobnie z przepisem na Kotlet Mielony (bez jajek).
Czas na młodą kapustę!  Moja wersja tego dania odbiega nieco od tradycyjnej ponieważ nie zagęszczam kapusty mąką, nie dodaję śmietany ani przecieru pomidorowego, a zamiast marchewki dodaję batat. Z trzech głównych składników powstaje pyszne samodzielne danie albo dodatek obiadowy. 
 
Zupę polecam i życzę Smacznego

...

Zupa krem z batatów i szparagów (wegańska, bezglutenowa)

dkąd zrobiłam swoją pierwszą Zupę Krem z Batatów już myślałam o następnych. Super delikatne, słodkie i nadające zupie piękny kolor bataty, na stałe zagościły w mojej kuchni. Wykorzystując sezon na szparagi czym prędzej zrobiłam Zupę Krem Szparagowo-Batatową, którą jedli wszyscy w rodzinie, oczywiście nie znając jej składu

Owsianko jaglanka z jabłkiem i rodzynkami

Nasze dzisiejsze śniadanie:) Mieszanka owsa i jaglanki z dodatkiem jabłka i rodzynek. Kolejny zdrowy początek dnia. Do tego koktajl z mango! Moje owsianki już znacie, są proste w wykonaniu i zazwyczaj gęste.

Makaron ze szparagami i cukinią

Szparagi jeszcze wciąż są dostępne więc korzystajmy póki czas! Taką kombinację szparagowo-cukiniową zrobiłam po raz pierwszy i zdecydowanie nie ostatni. Pyszne, szybkie, zdrowe danie w sam raz także dla Biegacza

Owsianko jaglanka z truskawkami (wegańska)

Dzisiejsza owsianka to bardzo prosta wersja, podana jednak z dużą ilością truskawek inaczej smakuje i jeszcze bardziej zachęca do jedzenia.

Ciasto batonik orkiszowo-karobowe i MAG w radiowej Trójce

Był taki dzień, w którym powiedziałam sobie; „Nie zmarnuję więcej ani jednego dnia w moim życiu”. Magiczne słowa, które podziałały jak woda na młyńskie koło. Wiele się wokół mnie teraz dzieje a każdy dzień mam wypełniony prawie po brzegi. Moja lista pomysłów i marzeń do zrealizowania stale się aktualizuje. Mam mnóstwo energii także dzięki bieganiu. Ono dodaje mi wiary w moje możliwości, z każdym kilometrem jestem silniejsza i pewniejsza siebie. 
Bywają dni, gdy wydaje mi się, że albo za dużo biorę na siebie albo że tylko mówię i niewiele robię:) 
Dziś dziennikarka z radiowej Trójki, pani Joanna Mielewczyk, przeprowadziła ze mną nagranie na temat macierzyństwa z alergią w tle. Emisja jeszcze dziś o 16:37 w programie Polskie Radio Trójka. Bardzo jestem ciekawa jak wypadałam. 
Szkoda że na antenie pojawi się tylko kilka minut mojej wypowiedzi, bo na temat roli mamy alergika mogłabym rozmawiać godzinami:). No właśnie skoro mam aż tyle do powiedzenia, dlaczego nie przelać tego na papier? Już od dawna chodzi za mną pomysł na książkę i teraz czas zabrać się za działanie! 
Mam nadzieję, że spotka mnie wsparcie z Waszej strony. Podsuwajcie mi swoje pomysły i zagadnienia, które Waszym zdaniem w takiej książce powinny się pojawić. Najlepiej na adres poczty: kjankowska26@gmail.com.
Matkę Polkę Feministkę z radiowej Trójki poczęstowałam dziś Ciastem-Batonik w wersji orkiszowej. Dlatego dziś na blogu właśnie to ciasto:) 
Osobiście już od wczoraj nie mogę się mu oprzeć. Uwielbiam tę wersję ciasta z melasą karobową. 
Melasa karobowa zawiera aż 300 mg wapnia w 100g produktu, jak podaje dystrybutor melasy. Dzienne zapotrzebowanie w wapń u dzieci waha się w zależności od wieku od 800 do 1200 mg. Ciasto warto więc wypróbować i częstować nim dzieci na drugie śniadanie czy podwieczorek. Dodam jeszcze, że nie zawiera ani grama cukru.
Dajcie znać jak wypadłam w radio, tam mnie dotychczas jeszcze nie było:)... ...Uzupełniam ten wpis o już opublikowane na stronie Radiowej Trójki moje nagranie w rozmowie  z Matką Polką Feministką na temat macierzyństwa z alergią w tle. Kto jeszcze nie słyszał a jest ciekaw, niech posłucha. W komentarzach na FB oraz tutaj dostałam wiele miłych opinii na temat tej rozmowy. Dziwnie się słucha siebie samej ale miło się słucha Was:)...
Przepis dołączam także do akcji: Śniadaniowe Wypieki
Zapraszam i życzę Smacznego