Zdrowo, ekologicznie, bez alergenów!
Menu
wyjatkowe-okazje 108 wyniki
0

Nadzienie żurawinowe Mincemeat

 Nazwa minecmeat nie bez kozery zawiera słowo mięso, bo jak się okazuje tradycyjne nadzienie powstawało na bazie siekanego mięsa, korzennych przypraw i suszonych owoców.  Oczywiście moja wersja nadzienia jest zmodyfikowana pod możliwości mojego alergika. Wypróbowałam również to samo nadzienie ale z dodatkiem czerwonym porto zamiast soku z żurawiny. Nie powiem, bardzo mi smakowało:) 
Czytaj więcej
0

Śledzie piernikowe ze śliwkami

 Jest jeszcze czas by zrobić domowe śledzie piernikowe ze śliwkami, które wspaniale się zaprezentują na wigilijnym stole. Te śledzie są inne od tradycyjnych, typowo świąteczne, pachnące piernikami, delikatniejsze w smaku. Jeśli wciąż szukasz przepisów na Wigilię alergika zachęcam do poznania rozdziału Boże Narodzenie w mojej książce Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje lub do przejrzenia przepisów tu na blogu. 
Czytaj więcej
0

Orkiszowe pierniczki na miodzie

 Orkiszowe, pierniczki na miodzie powstały specjalnie dla moich dzieci. Syn poprosił o takie zwykłe, bez karobu, na miodzie i koniecznie bez jarmużu, batatów i dyni:) Twierdzi, że do wszystkiego dodaję jarmuż:) Wyczarowałam więc ekspresowe pierniczki orkiszowe, na miodzie i na maśle klarowanym. Nie wiem jak się zachowują po kilku dniach, bo zniknęły podczas 2 godzin oglądania filmu.
Czytaj więcej
2

Babeczki piernikowe bezglutenowe wegańskie

 Babeczki piernikowe powstały ze składników, które znalazłam w lodówce po weekendzie. Staram się nie marnować jedzenia więc wykorzystuję to co mam pod ręką. Byłam bardzo ciekawa jak dodatek passaty pomidorowej wpłynie na strukturę i smak ciasta bezglutenowego. Muszę przyznać, że połączenie smaku pomidorów, banana i truskawek dało niesamowity efekt. Ciasto wyszło zwarte, miękkie, ładnie urosło.
Czytaj więcej
2

Ciasteczka piernikowe pierniczki bezglutenowe

 Ciasteczka piernikowe wyczarowałam z myślą o premierze mojej NOWEJ piątej książki pt. "Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie i Nowocześnie".Pierniczki znikały z mojego stoiska jeden po drugim. Przygotowane są na melasie z chleba świętojańskiego, nie zawierają cukru więc są naturalnie słodkie. Możecie je przygotować także w wersji na choinkę. Można je upiec już dziś i przechować do Świąt Bożego Narodzenia!
Czytaj więcej
3
Kruche ciasteczka bezglutenowe bez mleka bez jajek wegańskie

Kruche ciasteczka bezglutenowe

 Zbliżają się Mikołajki, kruche ciasteczka bezglutenowe to idealny prezent dla Św. Mikołaja. Zachęćcie dzieci do wspólnego przygotowywania wypieków. Ciasteczka zawierają cukier, postarajmy się, żeby nasze pociechy nie zjadły ich zbyt wiele, niech zostanie choć kilka sztuk dla reniferów Św. Mikołaja:)
Czytaj więcej
0
Mazurek wegański z czekoladą i malinami

Mazurek wegański z czekoladą i malinami

 Z myślą o Wielkanocy stworzyłam tartę, która skradła serca moich domowników. Mój nowy mazurek z czekoladą i malinami wypróbujcie koniecznie, zapewniam że warto.
Czytaj więcej
0

Brownie z kremem karobowo sezamowym

 Walentynki, Dzień Zakochanych! Niezależnie od tego, czy obchodzimy to święto czy nie, miłość należy celebrować, pielęgnować i karmić! Jak mawiały nasze babcie, "przez żołądek do serca", więc idąc ich śladem, namawiam do przygotowania zdrowego i smacznego ciasta, słodkiego choć bez cukru.
Czytaj więcej
0
Przygotuj się na MAGiczne Święta

Przygotuj się na MAGiczne Święta

 Wigilia i Boże Narodzenie to wyjątkowe dni, na które czekamy przez cały rok. W okresie przedświątecznym rodziny alergików zadają sobie wiele pytań, między innymi: Jakie dania przygotować na świąteczny stół?Ten wpis trochę sam przypomina Święta. Jest w nim garść praktycznych porad, zapachów, prezentów i refleksji. Podziel się swoimi wrażeniami, opisem rodzinnych Świąt czy stosowanymi praktykami podczas ich przygotowań. Pozwól MAG zajrzeć w swoje okna, a Elfy nagrodzą wybrane opowieści prezentem ze Sklepu MAG. 
Czytaj więcej
1

Babeczki owsiankowe z amarantusem

 Jeśli myślisz, że gotowe mieszanki owsianek są dobre tylko na śniadanie i typową owsiankę na mleku roślinnym, grubo się mylisz i ja Ci to udowodnię. Wykorzystuję je do przygotowania babeczek i ciasteczek. Dziś właśnie poznasz prosty przepis na delikane, wilgotne i czekoladowe wegańskie, bezglutenowe babeczki owsiankowe z amarantusem:)
Czytaj więcej